Composició cassola de cua per a nens:
1. Cuajada - 500 g
2. Sucre 200 g
3. Ou - 3 peces.
4. Crema agra - 2 cullerades / litre
5. Farina-3 c / l
6. Una mica de mantega, una mica de sosa i una mica de vainillina.
Per preparar una cassola de cua per als nens haurà de barrejar tots els ingredients, amb l'excepció de la mantega. És bo per a greixar una safata de cocció o un plat per a la cocció. A continuació, distribuïu de manera uniforme tota la composició de quallada en una safata de cocció. Preescalfeu el forn a 250 ° C i estimeu la barreja durant uns 30-40 minuts.
Cassola de formatge cottage amb panses
La composició de la cassola de formatge amb panses:
1. Curd-500 g
2. Sucre - 3 articles / litre
3. Ou - 1 peça.
4. Semolina-2 p / l
5. Izyum-100 g
6. Crema agra - 2 cullerades / l
7. Oli vegetal - 1 st / l
8. Una mica de mantega, una mica de sosa i una mica de vainillina.
Per preparar una cassola de cua amb panses, cal, com en la recepta anterior, barrejar tots els ingredients, amb exclusió de la mantega, així com un canvi. És bo per a greixar una safata de cocció o un plat per a la cocció. A continuació, distribuïu de manera uniforme tota la composició de quallada en una safata de cocció. Afegiu la crema agra a la cassola. A continuació, preescalfeu el forn a 250 ° C i cuide la barreja durant uns 20-30 minuts. Fins que es formi una escorça de color daurat.
Cassola de formatge cottage a París
Ingredients de cassola de cua a París:
1. Cuajada: 500 g
2. Ou - 5 peces.
3. Farina-2 p / l
4. Ceba verda - 5 plomes
5. Mantega - 2 t / l
6. Semolina-2 p / l
7. També pebre negre mòlt i sal.
Per començar, barregeu el formatge, les rovells d'ou, la farina i les cebes verdes fines. Assegureu-vos que no oblideu el pebre i la sal, a més de superar la barreja resultant fins que es formi una massa homogènia. A continuació, bata amb batut fins que s'obtingui escuma d'ou i abocar-lo a la barreja de cuaixó. Bé, greixem amb una paella de mantega o plat per assecar-la i espolvorem amb sèmola. A continuació, distribuïm la barreja de quallat a tot el pla de la paella. A continuació, preescalfeu el forn a una temperatura de 190 º C. I posem la barreja per coure durant 20-30 minuts, fins que la barreja s'eleva i es forma una escorça ruddy.
Berry casserola de formatge
Composició de cassola de cua de baies:
1. Cuajada - 500 g
2. Baies fresques (com ara nabius, gerds, maduixes, mores, etc.) - 500 g
3. Sugar-1 st
4. Ou - 1 peça
5. Semolina-1 st.l
6. Mantega 1 st / l
Aproximadament al voltant de la meitat de la mantega, es requereix per fondre i afegir l'ou, el formatge i la sèmola, així com ¾ tasses de sucre. Després d'això, barrejant acuradament la barreja resultant. Lubriqueu la safata de cocció amb l'oli que queda. A continuació, posa la meitat de la barreja de cuaixada, tapa les baies i espolvoreu-les amb el sucre restant. Finalment, tapem les baies amb la segona meitat de la barreja de cua i es couen al forn a una temperatura d'uns 200 º C. Cacerola preparada untada amb xarop de baies, mel o crema agra.
La principal característica de la cassola és que no conté ingredients nocius. Tots els productes són naturals, cosa que no és important per a les mares que preparen els nens. A més, segons les estadístiques, se sap que molts nens no els agrada el formatge. Però conté molta quantitat de calci, proteïnes i tots els aminoàcids necessaris, i prefereix les cassoles de formatge, hi ha gairebé tots els nens.