- Fetge de boví - 500 grams
- cebes - 150 grams
- oli vegetal - 3r. culleres
- llet - 500 mil·lilitres
- Ou - 2 peces
- farina - 200 grams
- pols per coure - 2 culleradetes
- sucre - 1r. una cullerada
Barrejar la llet, els ous, la farina, el sucre i la pols per coure. Doneu una mica de pausa, fregir panqueques. Fetge i ceba fregir en oli vegetal, sal, pebre i passar per un molí de carn. posa l'ompliment d'una panqueta i arrossega el sobre. fregir els sobres de mantega. Вкуснооо)))
Porcions: 15