Creps de llet de coco Fragàncies de pancakes - en llet de coco (malauradament, la vaca no encaixa, ja que les pancakes són de coco) i amb encenalls de coco. Molt delicat, saborós, deliciós, delicat i cremós de coco (ja que la llet de coco és molt grassa), la mel és ideal per a les postres. Mimeu els vostres éssers estimats amb aquestes pancakes per esmorzar, ja que es preparen molt ràpidament.
Ingredients:- Llet de coco 400 ml
- Ous de pollastre 2 peces.
- Pols per coure 2 culleradetes.
- Sucre 2.5 cullerades. l.
- Rasurat de coco 30 g
- Farina de blat 9 cullerades. l.
- Oli de gira-sol refinat de girasol 3 cullerades. l.
- Pas 1 Per a la preparació de creps de coco, necessitem llet de coco, xips de coco, ous de pollastre, sucre, pols per a forns, farina de blat, oli de gira-sol refinat.
- Pas 2 Connectem els ous amb sucre. Batre el batut fins que s'obtingui una barreja homogènia d'ou.
- Pas 3 Aboqui la farina, les encenalls de coco, la pols per coure.
- Pas 4: Mescleu i aboqui llet calenta de coco, una vegada més l'amadem amb un batut fins que s'obté una massa homogènia.
- Pas 5 Aboqui en oli refinat de gira-sol. Es barreja l'última vegada i es pot començar a fregir panqueques.
- Pas 6 En una paella oliada fregir-se de dues cares en la forma habitual de creps.
- Pas 7 Servim amb mel, llet condensada o una altra salsa dolça.