Pancakes roses Molt belles i interessants pancakes roses. Un agent de coloració natural per aquestes pancakes és la remolatxa al forn. És gràcies a les seves panqueques que s'obtenen per "glamurosos". El sabor de la majoria de les remolatxes en pancakes gairebé no se sent. Per al farcit, és millor utilitzar rovell amb verdures o formatge suau fusionat amb all. A continuació, el sabor lleuger de la remolatxa de les creps jugarà de manera especial!
Ingredients:- Farina de blat 2 cullerades.
- Remolatxa 200 g
- Sucre 2 cullerades. l.
- Sal 1 cullerada.
- Ryazhenka 50 ml
- Llet 1.5 cullerades.
- Ous de pollastre 1 pc.
- Oli de gira-sol refinat de girasol 50 ml
- Pas 1 Per a la preparació de panqueques de remolatxa necessitem farina, llet, llet fermentada, ou, oli de gira-sol, sucre, sal, remolatxa al forn.
- Pas 2. Bullir la cervesa o coure-la fins que estigui cuita. Tallat a rodanxes.
- Pas 3 Afegiu la remolatxa a la llet.
- Pas 4 Grind amb una liquadora.
- Pas 5 Afegiu l'ou i el ryazhenka.
- Pas 6 Afegiu sal, sucre i farina. Barrejar bé.
- Pas 7 Deixa la massa de paella només durant 30 minuts.
- Pas 8 Torneu a foc mitjà a banda i banda en una paella, untada amb oli vegetal.
- Pas 9 Les creps preparades són molt saboroses per servir amb formatge fos o massa salada amb verdures.