Dorado al forn

Comencem amb les verdures. Les cebes, el gingebre i l'all es netegen, es netegen els verds. Doblega totes les verdures en Ingredients: Instruccions

Comencem amb les verdures. Les cebes, el gingebre i l'all es netegen, es netegen els verds. Posem totes les verdures al bol de la liquadora. Afegiu a les verdures una mica de suc de llimona i tritureu tot a la consistència de patates de puré homogènies. Ara estem compromesos amb el peix: cal tallar-los, tallar-los, tallar-los el cap. Ara fem trossos els peixos amb la vinya vegetal resultant (fora i per dins), poseu-la en una cassola i espolvoreu-la amb anells de ceba. Espolvorear amb oli d'oliva. Torneu a coure uns 20-25 minuts a 200 graus. Bon appetit!

Racions: 2