Algunes regles per als que sovint mengen en restaurants:
1. Podeu triar qualsevol restaurant, en casos extrems, menjar en un menjador de menjar ràpid: en algun d'ells hi ha almenys una amanida de verdures.
2. Demaneu servir la salsa per separat (per tal que pugueu fer-ne una o no). Si totes les amanides ja estan condimentades, preferiu la vinagreta i no l'oliva: el vinagre d'oli és més inofensiu que les salses a base de maionesa.
Z. No tinguis por d'anar a un dinar de negocis. Té els seus propis "avantatges". Com a regla general, es tracta de petites porcions i plats força sans: patates bullides, cereals, pasta.
4. Si hi ha una possibilitat, trieu les patates bullides, no es purifiquen les patates, la sopa habitual i no les patates amb puré de sopa: les segones tenen un índex glucèmic més alt i, per tant, poden augmentar ràpidament el nivell de sucre en la sang.
5. En qualsevol restaurant hi ha plats saludables com les carns a la brasa i les verdures. En japonès podeu prendre sashimi, kebabs shish, sopa miso, sushi (aquest últim només durant el dia). En italià: pasta, escollint salsa tipus bolonya o mantega i pasta més amarga i gruixuda (que serà menys que salsa).
6. Si penseu menjar postres, preneu gelatina, fins i tot millor: fruita fresca. Si es menjaven unes postres al sopar, abans d'anar a dormir, assegureu-vos de passejar.
Regles importants per a aquells que estan atrets pel dolç:
1. Menja regularment. Potser el cos requereix dolç simplement perquè durant el dia et restringeix molt severament a menjar. Sucre per a ell: una de les maneres més simples (i "més delicioses") d'obtenir la quantitat necessària de calories el més ràpidament possible.
2. Intenta satisfer la necessitat del cos d'hidrats de carboni d'una manera diferent. En lloc de pastissos i dolços, oferiu-lo pa de blat integral o no muesli dolç.
Z. Si el desig de menjar alguna cosa dolça és gairebé irresistible, deixeu-vos un parell de fruits secs.
4.En els moments "crítics", deixeu-vos una barra de xocolata negra: 6 g i 45 kcal sense fer mal a la figura.
Les millors regles per a aquells que volen normalitzar l'ambient àcid-alcalí del cos:
1. Incloeu dels productes dietètics que acidifiquen el cos: el pa blanc i els productes horneados de la farina blanca; mariscs i crustacis, diverses solanàcies (patates, tomàquets, pebre búlgar dolç, albergínies).
2. Incloent els fruits de la seva dieta, recordeu que els alvocats, els nabius, les groselles, les prunes i les prunes grans només es poden consumir en petites quantitats. Les pomes, els plàtans i els melons crues també són una mica separats d'altres aliments.
3. La proporció d'hortalisses (pastanagues, remolatxes, raves) i no arrel (ceba, fulla, fruita) a la dieta ha de ser 1: 3.
4. Eviteu els productes carnis grassos (només es recomana la carn vermella, el xai) i els ocells grassos, així com els productes fumats, embotits i embotits. Eviteu menjar una gran quantitat d'aliments rics (pa, pèsols, arròs) juntament amb xai.
Normes per a aquells que tenen dificultats per organitzar àpats a l'oficina:
1. Estudiar l'àrea al voltant de l'oficina. Potser hi haurà un petit restaurant, una cafeteria o un bar d'aperitius a prop, on podeu sortir a dinar de negocis i comprar quelcom inofensiu: pràcticament en qualsevol d'aquestes institucions hi ha patates bullides o amanides de verdures.
2. Vine a visitar els supermercats més propers. Potser en algun d'ells hi ha cuina, on es pot comprar un tros de carn cuita o peix al forn. La maionesa, el claret, es pot eliminar qualsevol "escombrera" d'una peça. I el producte resultant en qualsevol cas serà millor com un sopar que una porció de gelat o un formatge. Si l'oficina té una cuina, compra verdures, verdures i prepara una amanida lleugera.
3. Sapigueu que "portar menjar amb vosaltres" no significa prendre un termo amb sopa i una cassola amb pasta a l'oficina. Fer una amanida o un sandvitx saludable, "correcte", posant entre trossos de pa integral un tros de pollastre bullit, amanida verda, tomàquets i cogombres.
4. Creeu un "estoc estratègic" al lloc de treball. Alguns productes es poden emmagatzemar durant molt de temps: el muesli, els flocs, els grans sencers, les nous, les fruites seques. Les pomes poden romandre durant una setmana. Ordeneu menjar a l'oficina: avui en un restaurant italià, demà a Japonès.