- pastanagues mitjanes - 1/2 peces
- farina - 1 got
- flocs de civada: 1/2 tassa
- oli d'oliva o oli vegetal sense olor - 50 mil·lilitres
- aigua - 100 mil·lilitres
- pebre vermell - 1/3 de culleradetes
- Sal i espècies - A gust
- pols per coure - 1 culleradeta
- sucre - 1/2 culleradeta de llet
Ara, fins i tot a la publicació, podeu complaure els vostres éssers estimats amb pa acabat de fer. Preparació: Tamís la farina en un bol gran. afegiu la pols de coure i el sucre, barregeu. Afegir l'oli d'oliva i barrejar. Afegiu la sal, afegiu el pebre vermell i les espècies. Les espècies es poden reemplaçar amb herbes fresques. Revolver Barrejar amb escates de civada i pastanagues rallades fins que estiguin suaus. Si la massa resulta molt empinada, afegiu-hi una mica d'aigua. Llest per posar la massa en forma folrada amb paper pergamí. Coure al forn a 180 graus durant 20 minuts fins que estigui fosc.
Racions: 8