Filet de pollastre amb salsa cremosa. Plat molt saborós i fàcil de preparar. El filet de pollastre surt delicat, sucós. La salsa de crema es combina a la perfecció amb el pollastre, li dóna sensació, els trossos de pastanagues i les cebes complementen el sabor cremós de la salsa. El plat es combina amb qualsevol guarnició: puré de patates, blat sarraí, pasta. Aquest plat serà atractiu per a adults i nens!
Ingredients:- Filet de pollastre 2 unitats.
- Cebes 1 pc.
- Pastanaga 1 pc.
- Oli de gira-sol refinat de girasol 3 cullerades. l.
- Aigua 250 ml
- Farina de blat 2 cullerades. l.
- Crema 100 ml
- Sal 1.5 culleradetes.
- Condiments per a pollastre 1 cullerada.
- Pas 1 Per preparar el plat, necessitarem filet de pollastre, ceba, pastanaga, farina, oli de gira-sol, crema, sal, condiment de pollastre.
- Pas 2: Rentar el filet de pollastre i tallar-ho en trossos petits.
- Pas 3 Retallar i fregar les pastanagues.
- Pas 4 Retalla la ceba en petits cubs.
- Pas 5: barrejar l'aigua amb la farina. Revolver
- Pas 6 Poseu un filet multivarka amb filets i gira-sol poc (tinc un Polaris multicolor). Cuini 10 minuts en el mode "Baking" amb la tapa oberta.
- Pas 7 Afegiu les pastanagues.
- Pas 8 Afegiu la ceba, la sal i els condiments per al pollastre.
- Pas 9 Cuini durant 10-12 minuts en el mode "Baking" amb la tapa oberta.
- Pas 10 Afegiu aigua amb farina.
- Pas 11 Afegiu la crema.
- Pas 12 Cuini durant 10-12 minuts en el mode "Baking" amb la tapa tancada. El plat està llest!