Són dolços gràcies a la fructosa ia la glucosa. Així doncs, malgrat el alt contingut en calories, no fan malbé la xifra. A més, tots els fruits secs contenen diverses substàncies útils, i diverses vegades més que fruites fresques!
Són rics en provitamina A i potassi, i per tant - són útils en malalties del cor i dels ronyons. Aquesta és una eina excel·lent per augmentar l'hemoglobina a la sang: en els cinc albercocs, la norma diària de ferro i calci. La vitamina B5, present en albercocs secs, promou la crema de greixos i augmenta la immunitat, que és important en el període de refredats.
Kind Prune
És rica en substàncies de llast, vitamines A, grup B, potassi, calci, magnesi, zinc, iode. Per tant, l'opinió comuna que aquesta fruita seca només pot normalitzar el treball de l'intestí no és del tot cert. És un excel·lent antidepressiu, i també un excel·lent remei per a l'enfortiment vascular. Recentment, els científics han descobert que està per davant del reconegut "campió" d'aquesta categoria, el nabiu, en termes de contingut antioxidant, el que significa que els habitants de la ciutat haurien de pagar molt respecte a les prunes.
De les panses a la sultana
Un raïm gran, assecat amb llavors, es diu panses, i petit, sense llavors, és una sultana o una grosella. I les panses o kishmish del raïm negre es consideren més útils que el blanc. Gràcies a l'elevat contingut de potassi, els cardiòlegs l'honoren. També es fan ressò pels neuropatòlegs: un contingut significatiu de magnesi fa indispensables les panses en la lluita contra l'estrès. Prescriu-ho i els majors per a la prevenció de l'osteoporosi: panses - el líder en el contingut del bor.
Aquí aquestes dates
En aquestes fruites seques, hi ha totes les vitamines, excepte la vitamina E i la biotina, però sobretot una gran quantitat de vitamina B5, que augmenta la nostra vitalitat. Les dates: una excel·lent antipirètica, contenen una substància similar a l'aspirina, i encara compensen la pèrdua de calci al cos i el seu contingut al nivell adequat.
En triar fruites seques, s'ha de prestar atenció al seu color . Per tant, els albercocs secs, per exemple, s'enfosqueixen durant el procés d'assecat, però per motius de presentació, sovint es tracta amb productes químics. Per tant, millor triar els albercocs secs foscos, encara que d'alguna manera poc atractius en aparença. A més, no es deixi seduir pels fruits brillants de les prunes: l'aspecte "brillant" també indica que la fruita seca es va tractar amb glicerina. En algunes fruites, fins i tot es poden trobar insectes, però això és més un "signe de qualitat", indicant que aquí no hi ha productes químics.
Les fruites seques són molt útils per al cos de la dona. L'efecte de les substàncies naturals i la glucosa dels fruits secs també té un efecte positiu sobre el funcionament de l'intestí i altres òrgans importants. Per mantenir-se saludable, utilitzeu fruits secs com a mínim diverses vegades a la setmana. Això no només normalitzarà i estabilitzarà els seus òrgans interns: ronyons, fetge, cor, tracte digestiu, sinó que també millorarà la seva aparença. Després de tot, les fruites seques no són fruites, en què s'afegeix sucre, en fruits secs conté glucosa i fructosa naturals i molt útils, la qual cosa contribueix a la normalització de la seva salut i bellesa. Menja més d'aquesta utilitat, i aviat veureu que vau començar a sentir-se molt millor. Menja només fruits secs naturals: observa la teva dieta diària i menja més verd i altres verdures i fruites saludables: aviat sentiràs la diferència entre menjar ràpid i aliments saludables i nutritius.