- Bastons de mantega fosa - 1 1/2 Peces
- sucre morena: 1 tassa
- sucre - 1/2 tassa
- extracte de vainilla - 1r. una cullerada
- farina de blat - 2 tasses
- Soda - 1/2 culleradeta de te
- ous - 2 peces
- Dolços de xocolata amb caramel - A gust
- mantega suau - 1/2 tassa (crema)
- sucre en pols - 3 tasses (crema)
- llet - 1/4 de vidre (crema)
- extracte de vainilla - 1 culleradeta (crema)
1. Preescalfeu el forn a 160 graus. Espolvoree amb oli un motlle de pastisseria. Barregeu la mantega, el sucre i l'extracte de vainilla amb un mesclador a una velocitat mitjana, d'uns 3-5 minuts. En un altre recipient, remeneu la farina i la gasosa. A continuació, afegiu els ous a la barreja cremosa i vèncer bé. Finalment afegiu la barreja de farina i es barregi a baixa velocitat. 2. Usant una cullera, posem la massa en la forma preparada, omplint cada compartiment amb 1/3. 3. Amunt amb un dolç. 4. Col·loqueu la massa restant sobre els dolços, de manera que cada recipient s'omple amb 2/3 de tot el volum. Si hi ha 12 compartiments en la seva forma, coure els muffins a 160 graus al forn durant 12-15 minuts fins als extrems del color daurat. 5. Deixeu refredar a temperatura ambient. Si utilitzeu un formulari per mini-cupcakes, ompliu els motlles amb 2/3, col·loqueu el caramel a la part superior i s'escornin a 160 graus al forn durant 6-8 minuts a la vora del color daurat. 6. Preparar la crema, la mantega de llimona, el sucre, la llet i l'extracte de vainilla en un bol gran a una velocitat mitjana durant uns 3-5 minuts. Decorar els pastissets refrigerats amb crema i servir.
Racions: 6-8