- massa - 1 peça (en 8 petites bases)
- salsa de tomàquet - 1 peça
- formatge ratllat de mozzarella - 1 tassa
- Embotits - 350 grams
- pernil - 250 grams
- bolets - 250 grams
- olives - 40 peces (sense fosses)
- ceba - 2 peces
- pebrot verd - 2 peces
- pepperoni - 2 peces
- pebrot verd - 3 peces
Pastar la massa per 8 petites bases per a pizza. Col·loqueu les truites a la planxa o al forn. Uneix cada base amb salsa de tomàquet, afegiu l'ompliment (prèviament tallat en trossos petits). Espolvorear amb formatge ratllat. Hornee a 200 C durant 15 minuts.
Racions: 8