Muffins insòlits amb pernil i formatge

En un bol gran, bata els ous, la llet, la mostassa, la sal i el pebre. El formatge es frega en grans ingredients:

• Ous - 4 peces
• Llet - Vidre 3/4
• Mostaza - 1r. una cullerada
• Sal, pebre - - A gust
• Pa (en cubs) - 5 tasses
• Formatge ratllat: 1 got
• Pernil (en cubs) - 1/2 tassa
• Tomàquets de cirera - 12 peces

Instruccions

En un bol gran, bata els ous, la llet, la mostassa, la sal i el pebre. Brou de formatge en un gran ratllador, pa i pernil tallat en cubs. Barregeu la massa d'ou amb formatge, cubs de pernil i pa. Ho barrejem bé. La massa resultant s'omple amb motlles de muffins, posem la meitat dels tomàquets cherry a la part superior. Coure durant 25 minuts a 180 graus. Fet!

Racions: 6-8