La majoria de les pinyes en conserva es combinen amb pollastre i blat de moro. De vegades agrega camarones. Es poden establir en capes o barrejar-se en ordre aleatori, omplint maionesa.
Imagineu-vos algunes de les receptes més exitoses.
Pollastre amb pinya
Ingredients:
- filets - 2 unitats.
- formatge dur - 150 g
- ous - 3 unitats.
- pinyes - 1 pot
- nous
- maionesa
Mètode de preparació:
- Primer de bullir i refredar els filets. A continuació, s'ha de desmuntar en trossos i tallar-los en talls petits. Posar la carn en un plat profund i greixar lleugerament amb maionesa.
- A continuació, posem els productes allà: pinyes, formatge i ous. Cada nova capa hauria de ser coberta amb una malla de maionesa.
- Les nous s'assequen lleugerament en una cassola, tallar-les i espolvorear lleugerament el plat.
- Millor, si abans de servir, l'amanida es mantindrà una mica a la nevera.
Amb bolets i verdures
Haureu de prendre:
- pinyes en conserva - 200 g
- bolets frescos - 250 g
- nous - 100 g
- maionesa
- ous bullits - 3 unitats.
- Filet de pollastre - 2 peces.
- bombeta mitjana
- pastanagues - 1 pc.
Aquesta amanida també està exposada en capes. Es pot donar forma de pinya i decorar l'esfera amb champignons escabetxats.
- Primer, fregiu els bolets en una paella calenta amb oli vegetal.
- A continuació, aboqui-ho amb una mica d'aigua i posa-ho altres vint minuts. Allà també enviem les cebes a la taula.
- Els ous es cuinen, es netegen i es tallen en cubs.
- Les capes de l'amanida són les següents: carn, pinya, formatge, bolets i ceba, pastanaga i després ous. Cada capa ha de ser trossejada amb maionesa, i els productes han de ser aixafats amb aproximadament les mateixes peces.
- Al final, escampeu l'amanida amb fruits secs picats.
Amb bolets
Per un plat que prenem:
- mongetes - 500 g
- cebes - 1 pc.
- filet de pollastre - 2 peces.
- pinyes i blat de moro - un banc
- formatge dur - 50 g
- maionesa
Anem a preparar
- Les cebes i els bolets es tallen en petites, aproximadament les mateixes peces i es fregeixen fins que es cou en oli vegetal.
- El filet es bull en aigua salada i es talla en cubs o palla.
- Amb pinyes drenar el líquid i aixafar-lo de la mateixa manera.
- Formatge tres en un gran ratllador. Si t'agrada el seu gust, pots tallar-ho amb petits blocs.
- Tots els ingredients s'aboca en un plat i s'omple de maionesa.
Amanida molt senzilla amb gambetes
Sempre podeu barrejar els vostres ingredients preferits en ordre aleatori i obtindreu una amanida molt deliciosa i delicada. Per exemple, bull petites gambetes, refredar-les i abocar-les en un platet profund. A continuació, afegiu les pinyes enllaunades i el formatge dur. Espolvorear una mica de blat de moro. Si ho desitja, podeu afegir un ou dur i omplir-lo amb maionesa.
Alguns consells per fer una amanida amb pinya
- que el plat era deliciós, no sobresurt el pollastre. S'ha de cuinar en aigua bullint, literalment, vint-i-cinc minuts. Llavors la carn serà sucosa.
- utilitzeu carn fregida o fumada, llavors el plat tindrà un sabor més picant.
- assegureu-vos d'esprémer una mica de pinya del suc abans de tallar i afegir a l'amanida.
- el plat serà més nutritiu si afegiu arròs bullit o patates.
- si utilitzeu formatge i maionesa a més de pinyes, podeu fer-ho sense sal.