Pastes de blat de moro senzilles

1. En un bol gran, barregeu la farina de blat de moro i de blat, el sucre, la sal i la pols de coure per a aquests Ingredients:

• farina de blat de moro - 1 got
• farina de blat - 1 got
• sucre - 1/3 de vidre
• pols per a forn per coure - 2 culleradetes
• sal - 1/2 cucharadita
• ou - 1 peça
• Olis de canola - 1/4 de tasses
• llet - 1 got

Instruccions

1. En un bol gran, barregeu la farina de blat de moro i el blat de moro, el sucre, la sal i la pols per a la massa. Afegiu l'ou, la mantega i la llet i agiteu suaument. 2. Aboqui la massa en una cullera amb motlles de galetes (pastissos). 3. Preescalfeu el forn a 200 graus centígrads i fregui els paelles durant 15-20 minuts. Per comprovar la disponibilitat, poseu suaument una de les galetes amb un escuradents. Si ella surt del bollo és neta, la seva llaminadures està preparada, i molt aviat es pot servir a la taula.

Porcions: 12