- Sorrel - 300 grams
- Patates - 3 peces
- Arc - 1 peça
- Pastanaga - 1 peça
- Oli d'oliva - 2 articles. culleres
- Verds - 200 grams
- Aigua - 750 Grams
Shchi de sorrel en un multivariado a casa és molt dietètic (algunes verdures i sense greix), però al mateix temps saborós. A la calor de l'estiu, quan els plats grassos desapareixen del menú, una sopa lleugera de vitamina anirà perfectament. Us dic com preparar-lo: 1. Primer preparem els ingredients. Les patates, les cebes i les pastanagues mines i netes, i després tallar les primeres amb brusochkami, i les cebes amb pastanagues molen en una liquadora o manualment. 2. Ara afegiu totes les verdures preparades al recipient del multivari, barregeu-les i ompliu-les d'aigua. Per accelerar la cocció, l'aigua es pot escalfar primer en una tetera. Afegiu sal, pebre, espècies i oli d'oliva. 3. Posem el nostre multivari en la manera "Sopa" per fer el nostre brou vegetal i cuinar fins que la papa estigui preparada. 4. Mentrestant, ens fem càrrec de la part verda de la sopa de col. Aquí tot és senzill: rentem el sorrel i els verds i els tallem bé. 5. Aproximadament tres minuts abans del final del brou de cocció, abocar-los al recipient multivessor i cuinar fins que estigui preparat. Això és tot! Ara coneixeu la recepta de cuinar la sopa de col de sorrel en un multivari. Espero que t'agradi una font tan prima, brillant i molt útil que no faci mal a la teva figura :) Bon appetit!
Porcions: 4