- Salmó - 1 peça
- Sal - - A gust
- Pebre mòlt negre - - A gust
- Espècies - 1 pinça
Per cuinar prenem la part frontal del peix. Tallem el salmó en filets de 3 cm de longitud. Sal i pebre a banda i banda. Posem salmó en una tassa profunda i espolvorem amb pebre vermell i tomàquet sec, si ho desitja. Es va estendre el salmó a la graella. Ara fregiu el salmó ocasionalment convertint la graella. Tingueu en compte que la calor era molt petita, llavors el salmó és molt deliciós. La carn està preparada! Treure el salmó de la graella. Bon appetit!
Porcions: 4