Síndria fresca

La síndria s'ha netejat acuradament d'ossos i costelles, tallats en cubs petits i enviats a b Ingredients: Instruccions

La síndria s'ha netejat acuradament d'ossos i costelles, tallats en petits cubs i enviats a una liquadora. Aquí posem fulles de mel i menta. Tritureu-ho tot a un estat homogeni: trigarà un minut, depenent del poder del vostre liquador. En realitat, aquesta és tota la ciència: la síndria fresca està preparada :) Deliciós i molt més estètic que només les rodanxes de síndria.

Porcions: 3-4