Amanida amb salsa d'alvocat
Ingredients:
- Pera - 1 peça.
- Apple - 1 pc.,
- Taronja: 1 pc.
- Kiwi - 1 pc.
- Banana: 1 pc.
- Llimona - 1 pc.
- Alvocat - 1 pc.
- Iogurt natural - 200 ml,
- Anacards - 1 grapat,
- Sucre a gust
La poma i la perera neteja i elimina el nucli, ara tallat en petits cubs. Kiwi està net i es talla en cubs. Amb un plàtan fem això. Ara preneu la taronja i talli l'escorça, separem la polpa. Totes les fruites es barregen i s'aboca amb suc de llimona. L'alvocat es neteja i elimina els ossos, talla-ho i molleu-lo en una liquadora. A la liquadora, afegiu sucre i iogurt. La salsa d'enciam està a punt. Es pot decorar una amanida amb fruits secs. Aquesta amanida d'estiu és un aperitiu perfecte, per a aquells que segueixen la seva figura.
"Saborós"
Ingredients:
- Pomes - 2 peces.
- Pera (sòlida) - 1 pc.
- Amanida xinesa: una mica,
- Aranja - 0,5-1 peces,
- Panses - 1 grapat,
- Cacauets: 1 grapat,
- Mel - si cal.
Tallem les fulles d'enciam. I a partir de la toronja, retireu tots els dits i traieu les particions. Ara uniu el suc en un got. Les pomes i les peres es netegen i tallen el nucli, es tallen en cubs. Ens anem a dormir en un bol d'amanida, remenar i afegir panses. Es reparteix l'amanida amb fulles d'amanida i trossos de pomelo. La mel es connecta amb el suc i omple l'amanida. Part superior amb cacauet.
"Novetat"
Ingredients:
- Col - 0,5 cap petit,
- Peach - 1 pc.,
- Apple - 1 pc.,
- Llimona - 1 pc.
- Julivert verd - 1 petit grapat,
- Oli per repostar - a gust,
- Sal.
Agafem la col, la tallem i la salem. S'ha de fregar la ralladura de llimona, s'ha de netejar i ratllar la poma. Abocem tot això amb suc de llimona. Préssec a cubs i deixeu un parell de peces per a la decoració. Posem tots els vsalatnitsu, omplint-lo amb oli i barrejar-lo. Decorem l'amanida amb julivert i els lòbuls de les perles.
Amanida de raïm amb formatge
Ingredients:
- Raïms: 1 raspall,
- Amanida d'iceberg - 1 pc.
- Formatge Dorblu - 150 grams,
- Peres - 2 peces,
- Iogurt natural - 125 g,
- Suc de llimona i taronja - 50 grams,
- Verdets de l'anet - 1 manat,
- Sal,
- Pebre
Per preparar la salsa necessitarem sucs, sal, iogurt de pebre. Tot barreja acuradament. Es parteix de la salsa en una placa de servir. Tallar les fulles d'amanida tallada a la salsa. Netegem la pera i tallem el nucli, la tallem en galledes. Tallem el raïm a la meitat i extreu els ossos, tallem el formatge en galledes. Ara, col·loquem acuradament totes les fulles d'enciam. Es pot decorar l'amanida amb fulles de anet.
Amanida de vitamina
Ingredients:
- Taronja: 1 pc.
- Apple - 1 pc.,
- Mandarí - 1 pc.
- Llimona - 0,5 peces,
- Pebre búlgar - 2 peces,
- Formatge (tipus "Gouda") - 100 grams,
- Champignons - 100 g,
- Mel - 2 cullerades. culleres,
- Iogurt natural - 125 grams,
- Oli d'oliva.
Anem a bolet. Els lubricem a fons amb oli i coure al forn. Ara prepara la salsa. Agafem iogurt, suc de llimona i mel, tot és colpejat per l'agricultor. Les pomes i els pebrots es netegen i eliminen el nucli. Arròs de pebrot, pomes i formatge - cubs. Tallar les mandarines a rodanxes i tallar-les a la meitat. Tallar la taronja, raspallar-la i tallar-la en cercles, servint 2 a 1. La resta de la taronja s'afegeix a l'amanida. En els plats col·loqueu els cercles de taronja, com amanida a dalt. Al servir a la taula, omple tot amb salsa i adorna amb bolets. Es tracta d'una excel·lent amanida multivitamínica.
Amanida refrescant
Ingredients:
- Pinya - 0,5 peces,
- Taronja: 1 pc.
- Alvocat - 1 pc.
- Full d'amanida - 1 manat,
- Rukkola - 1 grapat,
- Julivert verd - 5 branques,
- Llimona - 0,5 peces,
- Sèsam - 2 culleradetes,
- Oli d'oliva - 4 cullerades. culleres,
- Sal marina,
- Pebrot d'una mòlta gruixuda.
Per començar, tallem les fulles d'enciam, ens diposem en un plat. Ara poseu la rukkola. L'alvocat es neteja, es talla a la meitat i es treu la pedra, es talla suaument amb llesques i aboca el suc de llimona. Pinya netegem i traiem el nucli, tallat a rodanxes. Tot això es presenta sobre les fulles de l'enciam. Taronja i ens dividim en llesques, els tallem en rodanxes, després d'haver netejat les encenalls. S'expandeix en un plat. Ara necessitem salsa. Per fer-ho prenem sal marina, pebre negre, suc, mitja llimona i oli d'oliva i barrejarem tot a fons. Omplim la nostra amanida.
"Barreja de fruites"
Ingredients:
- Peres - 2 peces,
- Apple - 1 pc.,
- Taronja: 1 pc.
- Llimona - 1/4 pcs.
- Anacards - 2 cullerades. culleres,
- Sucre - 2 cullerades. culleres,
- Iogurt natural - 125 g.
Salsa: barreja iogurt, suc de llimona i sucre. Taronja i peres tallades per la meitat. Retireu acuradament la carn per fer les tasses. Carn d'una poma, mitja d'una poma i una pera tallada. Tots els ingredients són barrejats i farcits de salsa. Amanida ens endinsem a les tasses tallades. Decorar una amanida amb pomes i pomes. Amanida molt útil i saborosa.