- Pastanaga - 1 peça
- Remolatxa - 1 peça
- Panses - 1r. una cullerada
- Nous de nous - 100 grams
- All - 2 dents
- Maionesa - - A gust
- Formatge - 100 grams
- Verd - - A gust
Així doncs, com preparar una amanida "Amant": 1. Humiteu les pastanagues crues sobre un petit ratllador, barrejat amb nous i panses picades finament. Ho barrejem, ho distribuïm en un bol d'amanida, cobreix-lo amb una capa de maionesa. 2. El formatge ratllat es barreja amb all picat, aquesta barreja uniformement cobreix l'amanida. Una vegada més, cobrim amb maionesa. 3. Bullir la remolatxa fins que estigui preparada, netejar i tallar finament. Cobriu l'amanida amb una capa de remolatxa, decorar amb nous i verds. L'amanida "Lover" està preparada! Bon appetit!
Racions: 2