- Filet de pollastre - 500 grams
- Champignons - 300 grams
- Bulb - 1 peça
- Formatge dur - 100 grams
- Pastanagues de Corea - 100 grams
- Blat de moro en llauna - 100 grams
- Pebre búlgar - 1 peça
- Maionesa - - A gust
- Ceba verda - - A gust
Com preparar una amanida amb pollastre i bolets: 1. Cuini el filet de pollastre fins que estigui preparat, tallat en cubs petits. 2. Champignons de la mina i tallats en plats prims, tallar finament les cebes. Fregui els bolets amb ceba fins que la ceba estigui suau. 3. Formatge tallat en cubs petits, el pebre búlgar - palletes fines o cubs. 4. Barregeu pollastre, bolets amb ceba, formatge, pastanaga coreana, pebrots i blat de moro. Ens omplim de maionesa, si cal, sal i pebre. Servim, decorat amb cebes verdes picades. L'amanida amb pollastre i bolets està a punt. Bon appetit! ;)
Racions: 6