Amanida de la vitamina barreja Aquí surt la primavera tan esperada, i amb la seva calor, que aviat podreu gaudir de productes frescos de terra fresca! En els aliments amb venjança anem a incloure espinacs, alfàbrega, cebes verdes (que, crec, molts ja han començat a cultivar-se de manera activa i amb èxit a les finestres o balcons). Per descomptat, ara aquests productes no són exòtics (es poden comprar tot l'any), però estic segur que tots estaran d'acord que tot vegetal o fruita, o fins i tot verds, encara té la seva temporada! Aquesta amanida es pot classificar com a amanida de barreja. D'una banda només verdures fresques i verdures, i de l'altra, una barreja d'arugula especiada, espinacs, tomàquets cherry i alvocats exòtics! L'amanida serà molt fresca, és degustació el gust de la cirera dolça i la mantega d'alvocat. I, per descomptat, recordeu: això no és una instrucció exacta, sinó simplement una guia fàcil per a la beguda de vitamina.
Ingredients:- Alvocat 1 pc.
- Tomàquets cherry 10 peces.
- Rucola 0,5 grups
- Espinacs fresc 40 g
- Nous de cedre 3 cdas. l.
- Oli d'oliva 3 cullerades. l.
- Pebrot negre 1 pinça
- Salt 1 pessic
- Calç 0.25 unitats.
- Pas 1 Per preparar l'amanida, prendre un aguacate madur, tomàquets cherry, un petit feix de rúcula i espinacs, pinyons i oli d'oliva.
- Pas 2 L'alvocat es neteja i es talla en cubs, es talla en 2-4 trossos de tomàquet.
- Pas 3: Renteu els greens bé, seques i tallades.
- Pas 4 Combineu els alvocats, tomàquets, rukola i espinacs, afegiu pinyons i un poc de suc de llima, una mica de sal i pebre i oli d'oliva.
- Pas 5 Barregeu l'amanida amb suavitat i la podeu servir a la taula.