Amanida de síndria amb tomàquets

Prepara tots els ingredients necessaris. A l'amanida ens posem ingredients molt ben picats :

• Tomàquets de color rosa - 2 peces
• Síndria - 100 grams
• Rukkola - 15 grams
• Oli d'oliva - 25 grams
• Formatge de Feta - 40 grams
• Llimona fresca - 5 grams
• Llavors de síndria - 5 grams

Instruccions

Prepara tots els ingredients necessaris. En un bol d'amanida es van posar tomàquets molt grans. A continuació, posa la polpa de síndria tallada en grans cubs en tomàquets. Afegim la rúcula. Esprémer el suc de la llimona. Es vessa en oli d'oliva. Tot barrejat. Al mateix temps, fregiu els ossos de la síndria. Posem l'amanida a les plaques. Posem la feta en cubs, espolvorem amb ossos fregits i servim a la taula. Bon appetit!

Racions: 2