Hi ha moltes receptes de pancakes saboroses i delicades. Una de les maneres simples de cuinar és afegir un got d'aigua bullint al paella de pancakes, així que hi va haver panqueques. Fer-los no és gens difícil, ja que pot semblar a primera vista. Un plat preparat és adequat per a qualsevol farciment (formatge, carn, melmelada).
Creps sucoses amb kefir, recepta amb foto
La llista d'ingredients d'aquest plat no és fantàstic: podeu trobar fàcilment tots els productes a la nevera. I les panqueques es preparen de manera fàcil i ràpida (aproximadament 30-40 minuts). Posem a la seva disposició una recepta dels millors cuiners. Sorprengui als seus éssers estimats preparant aquestes creps de natillas a kefir - els convidats i les llars estaran satisfets.Ingredients necessaris:
- Farina - 2 tasses
- Ous - 2 unitats.
- Kefir - 1 litre
- Llet - 1 got
- Sal - 0,5 culleradetes.
- Sucre - 2 cullerades.
Instrucció pas a pas
- Calor kefir a temperatura ambient (es pot fer en un forn de microones). Afegiu-hi els ous i barregeu-lo amb un mesclador per obtenir una massa homogènia.
- Afegiu ingredients secs: primer sal i sucre, després aboqui la farina (en aquest moment, remou la barreja sencera). Segons la consistència, la massa serà com una crema agresa líquida.
- Escalfeu la llet en un microones fins a uns 80 graus (no més!) I escorri lentament a la massa, mentre remou constantment. Anem a preparar durant uns 10-12 minuts.
- Escalfeu la paella i comença a fregir les pancakes. Cadascuna de les pancakes resultants lubricades amb oli.
Delicioses panadetes de crema amb llet i aigua bullint, una recepta amb una foto
Si mai no has creat panqueques amb llet i aigua bullint, ara és el moment de provar-ho! El resultat no us deixarà indiferent: a causa de l'aigua bullint, el plat resulta delicat i suau. Una de les millors receptes de panqueques de crema.Ingredients necessaris:
- Aigua bullint - 1 got
- Ous - 3 peces.
- Llet - 2 tasses
- Farina - 1-1,5 tasses
- Sucre - 1-1,5 cullerades.
- Oli de gira-sol - 2-3 cullerades
- Sal - pessic
- Pols per coure - 1 cullerada.
Instrucció pas a pas
- Combineu la llet amb els ous (pre-comprimeix amb un mesclador), afegiu la farina tamizada i la pols per coure. La pasta serà com una panqueta.
- Aboqui un got d'aigua bullint, afegiu sucre, sal i barreja.
- En una paella calenta, coure tortitas.
La recepta original de creps de iogurt
S'obté un plat molt saborós i satisfactori amb aquesta recepta. Gràcies a les creps kefir serà molt suau i apetitós. I si voleu que les seves creps de xile estiguin amb forats nombrosos, fregueu-les en una paella molt calenta.Ingredients necessaris:
- Farina - 2 tasses
- Ous - 2 unitats.
- Kefir - 2 tasses
- Oli de gira-sol - 2 ítems de l.
- Sal i sucre: una mica més,
- Soda: una cullerada completa
Instrucció pas a pas
- Combineu la sal, el sucre, el kefir, els ous i la farina tamizada. Ven bé amb un batut.
- En aigua bullint, afegiu-hi el refresc, remeneu-lo i aboqueu-lo immediatament a la massa resultant. Remoure i esperar 5-7 minuts, després abocar-lo a l'oli.
- Procediu a la fregir.
Deliciosa coca de paella amb crema, recepta amb foto
Aquesta postres sempre és molt saborosa i es menja ràpidament, així que tingueu cura de la seva quantitat a la taula festiva. El procés de cocció es divideix en dues etapes: fregir tortitas i crema de crema. Com fer-ho, seguim llegint.Ingredients necessaris:
- Ou - 3 peces.
- Sucre - 4-5 cullerades.
- Vainilla (per a la crema) - un sachet
- Farina - 2.5 tasses
- Llet - 4 tasses
- Aigua: 1 got
- Mantega - 40 g
- Oli vegetal - 1 cullerada.
Instrucció pas a pas
- Barregeu els següents aliments: sal, refresc, sucre i ous. Afegiu mitja tassa d'aigua tèbia i la mateixa quantitat de llet. A continuació, aboqui 2 tasses de farina tamizada. Remeneu la barreja i afegiu l'aigua i la llet restants. Barregeu i afegiu l'oli vegetal.
- Lubriqueu la paella amb oli de gira-sol, escalfeu-lo i fregui trepes des de dos costats.
- Ara feu la crema: un got de llet i un got de sucre s'agreguen a una paella petita i es bull. Mentre s'escalfa el contingut de la paella, es fa una barreja de 0,5 tasses de sucre, 1 ou, un got de llet i 0,5 tasses de farina. Aboqui la barreja a llet bullint, remull bé i, tan aviat com aparegui la gorgoteta, retireu-la del plat, afegiu sucre de vainilla, espereu que es refredi la barreja i col·loqueu-la en un lloc fred durant una hora.
- Lubriqueu panqueques amb natillas i decorar amb baies i nous.
Crepes increïbles de crema a l'aigua, una recepta amb una foto
Aquestes pancakes, cuites a l'aigua, sempre tenen un sabor especial, i tot a causa del fet que la farina, elaborada amb aigua, manté la humitat, que només s'evapora a la fregir. Per tant, les creps de natillas s'obtenen per aire i pyshnenkimi.Ingredients necessaris:
- Farina - 500 g
- Ou - 3 peces.
- Aigua: 3-3,5 tasses
- Sucre - 1-1,5 cullerades.
- Sal, refresc al gust
- Acid cítric - 0,5 tsp.
Instrucció pas a pas
- Els ous es molen amb sucre. I l'aigua porta a un estat d'ebullició i s'aboca en farina tamizada.
- Connectem les dues mescles (ous + sucre i aigua + farina) i afegim la resta dels ingredients al gust. Remeneu fins que estigui suau.
- Tot seguit, comença a freir la massa sobre una paella calenta amb mantega. Forns fins que estigui llest.