Torrades amb formatge i pastanagues

Ingredients. Les pastanagues han de ser netejades, bullides i ratllades en un gran ratllador. Formatge per a Ingredients:

• Pastanagues - 4-5 peces
• Formatge mozzarella (ratllat) - 2 tasses
• Formatge cheddar (ratllat) - 2 tasses
• All - 3 dents
• Maionesa - 1 got
• Pa blanc: 1 peça

Instruccions

Ingredients. Les pastanagues han de ser netejades, bullides i ratllades en un gran ratllador. Fem el formatge en un petit ratllador. Barregeu les pastanagues i el formatge triturades. Netegem diversos grans d'all. Esprégalo all en maionesa. Barregeu pastanagues, formatge i maionesa amb all. Ens barregem bé i la nostra massilla està preparada. Agafem la paella, oli petites. Posem unes llesques de llesques de pa blanc. Si es desitja, es poden lubricar des de dalt amb mantega, de manera que no hi ha escorça cremada. Coqueu el pa durant 5 minuts a 180 graus, després retireu-lo del forn i estén la massa de formatge de pastanaga sobre ella. Posem al forn durant uns quants minuts (perquè el formatge es fon) i ho aconseguim. Fet!

Racions: 8-10