Lazy delicious - pancakes amb forn, receptes amb fotos

Encoratjar-lo amb el farcit, embolicar-lo acuradament en una massa, no sempre té temps i desig. Però la idea de coure les creps més comuns de vegades sembla normal i avorrit. L'única manera de sortir en aquest cas és fer panqueques amb forn. I deliciós, original i laboral és només un mínim.

Creps dolces amb pomes al forn de llet, receptes amb foto

Quan vulguis fer unes postres senzilles però originals, val la pena cuinar tortitas dolces i airejades amb pastissos de poma. Es veuen molt atractives en forma de ready-made, fan olor meravellós i es combinen perfectament amb begudes fredes i calentes. Un nen a la vista de tan bonica delicadesa immediatament arriba a delectar i teixir pastissos de fruites, com diuen, per a les dues galtes.

Ingredients necessaris:

• Farina de blat - 1 kg
• llet de 2,5% - 6 cullerades
• ous - 4 peces
• sucre - 5 cullerades
• llevat - 60 g
• oli vegetal - 5 cullerades
• pomes - 8 peces

Instrucció pas a pas

1. La meitat de tot el volum de la llet s'alimenta lleugerament, es combina amb llevat, una cullerada de sucre i sal. Deixeu la massa al foc durant 15-20 minuts, de manera que escampeu i fermenteu.

2. Al final del temps, en un poc fi, afegiu la llet restant, aboqui la farina tamizada, condueixi els ous i barregeu molt bé. Al final, posem l'oli.

3. Tapa el recipient amb una prova de tovallola i envieu-lo a foc lent durant 1 hora. Quan puja la massa, barregeu-la de nou i deixeu-la reposar durant una altra hora. Després d'això, procediu a la cocció.

4. Les pomes han de ser rentades, pelades i tallades en rodanxes fines.

5. Paella, greix amb oli, posa fruita, aboqui massa i fregui durant 1 minut. A continuació, aprieu suaument la espàtula de silicona i giri a l'altre costat. Esbandir fins a un color daurat i servir pols de sucre calent i espolvor a sobre.

Com cuinar galetes gruixudes amb salsitxa i salsa de formatge

Aquestes panqueques altes, més amargues, més com pastissos, és millor servir-lo com un plat independent i sempre calent. En refredament, la massa es espessa i perd el seu sabor excepcional.

Ingredients necessaris:

• farina de blat - 2 cullerades
• rovells - 3 peces
• proteïnes - 2 peces.
• crema 20% - 250 ml
• sal - ½ tsp
• sucre - 1 cullerada
• llevat - 30 g
• embotit - 250 g
• formatge dur 250 g
• ceba verda - ½ llapis
• oli vegetal - 2 cullerades

Instrucció pas a pas

1. Els rovells es trituren amb sucre, es barregen amb sal en una escuma persistent.
2. Crema calenta a foc lent a una temperatura de 35-40 ° C, afegiu el llevat i la farina tamizada i amasar la pasta de pa amb trossos. Col·loqueu durant 30-40 minuts en calidesa i deixeu-ho entrar.
3. A continuació, afegiu la barreja de ió-sucre i barregeu-lo fins que sigui homogeni. Manteniu-lo fins que la propera pujada sigui d'aproximadament mitja hora.
4. Col·loqueu la massa amb massa suavitat a la massa i barregeu-la amb una espàtula, movent la mà cap endavant de dalt a baix.
5. Embotits i formatges tallats en rodanxes fines, tallar la ceba fina.
6. En una paella calenta, greixada amb un smalt, aboqui una part de la massa. Després de 30 segons, aboqui una paella en una mica d'ompliment, coueu-la fins que estigui daurada, torneu-la acuradament a la preparació i prepareu-la cap a l'altre costat.
7. Sobre la taula serviu amb maionesa, salsa de tomàquet o salsa curry.

Creps de iogurt amb carn picada, recepta amb foto

Per a pancakes amb forn de carn picada idònia per a qualsevol tipus de carn. Amb un pollastre o gall d'indi, el plat resultarà més tendre i delicat, amb carn de porc i xai, ric i calòric, i amb carn de res, molt fragant.

Ingredients necessaris:

• farina de blat - 180 g
• kefir - 500 ml
• ous - 1 pc
• sucre - 2 culleradetes
• vainilla - 1/3 cullerada
• pols per coure - ½ culleradeta
• vegetal - 1 cda
• sal - ½ tsp
• Parmesà - 50 g
• ceba - 1 peça (petita)
• carn picada - 250 g

Instrucció pas a pas

1. A la temperatura de l'habitació kefir, afegiu l'ou, ratllat amb sucre i sal, vainilla, pols per coure, farina tamizada i batedora amb una liquadora. Al final, aboqui l'oli vegetal, posi el parmesà i torni a batre durant 2 o 3 minuts.
2. Per a la ceba de gira-sol tallar-la finament i salvar-la en oli vegetal fins que estigui suau. Introduïu la picada, barregeu-la amb espàtula i fregiu-la a foc mitjà fins que estigui llest, després retireu-la del paquet i refredem-la una mica.
3. Fregir la paella amb una peça de llard i escalfar-la. Aboqueu una massa de pasta a la part inferior i deixeu-la estendre de manera independent a la superfície. Espolvoreu la ceba i la carn a la part superior, fregiu-la durant 1,5 minuts, després gireu suaument amb la espàtula i cuini per 1 minut.
4. A la taula, serviu calent amb brou i salsa picant.

Pancakes amb pastisseria amb col i verdures

Aquest plat es pot utilitzar com a aperitiu original per a plats de carn i peix. Creps lleugerament cruixents amb un lot de verdures fresques substituiran fàcilment el pa habitual i donaran un so completament nou a la rica solyanka, sopes espesses i fins i tot borsch clàssic.

Ingredients necessaris:

• llet 1,5% - ½ litre
• ous - 4 peces
• oli de gira-sol - 6 cullerades
• farina del més alt grau - 1 er
• sucre granulat - 2 cullerades
• sal - 1/2 culleradeta
• col - 150 g
• Pebre búlgar - 1 pc
• carbassó - 1 pc

Instrucció pas a pas

1. Els ous es molen amb sucre i sal. En un flascó fi, abocar la llet a temperatura ambient, abocar la farina tamizada i barrejar-la fins que estigui suau. Al final, afegiu oli de gira-sol i deixeu la massa a la taula de la cuina durant 15-20 minuts per respirar.
2. Les verdures es renten, s'assequen i es tallen en tires fines.
3. Paella amb revestiment antiadherent per escalfar, greixar lleugerament, dispersar caòticament sobre la superfície de les verdures, abocar la massa i marró a cada costat durant 1 minut.
4. Servir amb maionesa lleugera, salsa César o iogurt sense sucre.

Com cuinar pancakes amb pastisseria de bolets, instruccions de vídeo

Les pancakes amb bolets fregides, formatge dur i verdures tallades resulten molt lleugeres, però són molt nutritives. La massa fina, barrejada amb llet d'aigua i llet mitjana, es combina harmoniosament amb la resta d'ingredients i fa èmfasi en el gust ric i picant de la pastisseria sucosa.