Fideus d'arròs amb carn de porc picat Fideus d'arròs amb carn picada de carn de porc rostida i sèsam - un plat nutritiu i satisfactori per a dinar complet. Els ingredients són ben combinats, notes d'all lleugerament sensibles. Aquest plat s'ha de servir calent, de manera preferent immediatament després de la cocció, a més, podeu afegir un tros de mantega a cada servei, però sense que ho facis molt saborós! Recomano que intenteu que això no sigui un plat molest però molt interessant!
Ingredients:- Fideus d'arròs 175 g
- Forquilla de porc 300 g
- Sèsam blanc 4 cdas. l.
- Cebolla 0,5 pcs.
- 1 clau d'all
- Oli de gira-sol refinat de girasol 4 cullerades. l.
- Sal 1 cullerada.
- Pebre negre terra 3 pessic
- Pas 1 Per preparar aquest plat, necessitarem els següents productes: fideus d'arròs (fuchsa), forcada de porc, sèsam, ceba, all, sal, pebre mòlt negre, oli refinat de gira-sol.
- Pas 2 En una gran paella seca fregiu el canvi de sèsam. Aquest procediment s'ha de realitzar a foc lent, barrejant sempre sèsam amb una espàtula de fusta o una cullera.
- Pas 3 Quan el sèsam obtingui color daurat, abocar-lo a un recipient sec.
- Pas 4 Ara fregiu en una petita quantitat de carn refinada de porc refinada amb oli de gira-sol i cebes picades.
- Pas 5 Quan la carn picada estigui preparada, afegiu l'all picat, la sal i el pebre mòlt negre a la paella. Remoure i fregir un altre minut amb un foc lent.
- Pas 6 Mentre el forquillo de porc es fregui, aboqui aigua bullint sobre fideus d'arròs. En primer lloc, abocar-lo durant 3 minuts amb aigua freda, escórrer i abocar aigua bullint durant 5 minuts més. Una vegada més es fusiona l'aigua.
- Pas 7 Afegiu el sèsam al forcemeat de porc fregit.
- Pas 8 Afegiu els fideus d'arròs immediatament.
- Pas 9: barreja els continguts de la paella perquè els productes estiguin distribuïts uniformement entre ells. Calenta-ho tot durant un altre minut i retireu la paella del foc. Servim fideus d'arròs amb forcé de porc i sèsam en forma calenta per dinar.