- Arengada - 1 Peça (filet 250 g)
- Ous - 5 peces
- Apple - 1 peça
- Arc - 1 peça
- Mantega - 100 grams
- Ceba verda - 1/2 peces (paquet)
Prepara tots els ingredients necessaris. Els ous s'han de soldar en un pendent, el tallarem a la meitat. La poma es pelada i es talla en talls petits. Les cebes es netegen i es tallen a rodanxes. Tallar el filet de rodanxes d'arengada. Tots els ingredients es retorcen en un molí de carn i es barregen. Enmig de bona fe, hem d'aconseguir una massa homogènia. Forshmak forma i posa un plat. Bon appetit!
Porcions: 4