- mantega - 1/2 tassa (suavitzada)
- formatge crema - 90 grams (suavitzat)
- sucre - 1 got
- extracte de vainilla - 1 culleradeta
- farina - 1 tassa
- Xips de xocolata - 1/2 tassa
- Galetes de xocolata Oreo - 1 tassa
- xips de xocolata blanca - 1/2 tassa
1. Preescalfeu el forn a 190 graus i alineeu el plat per forn amb paper pergamí. Separa't. En un bol gran, assoleixi la mantega i formatge crema juntament amb un mesclador a una velocitat mitjana fins a obtenir una uniformitat uniforme. 2. Afegiu sucre i sal i barregeu-lo. Afegir la farina i batre amb un mesclador a baixa velocitat fins que estigui suau. Afegiu els xips de xocolata i barregeu-los. 3. Tregui la massa en forma de bola i girar en les molles de les galetes Oreo aixafades perquè la massa estigui recoberta de forma uniforme amb xips de xocolata. 4. Col·loqueu les boles a la safata preparada i premeu-les lleugerament. Torneu al forn preescalfat durant 12 o 15 minuts fins que les arestes tinguin un color daurat. Deixeu que el fetge es refredi a la planxa durant dos minuts i, a continuació, col·loqueu les galetes a la brasa. 5. Tan bon punt s'hagi refredat la galeta, abocar-la amb xocolata blanca fos, deixar-la enfosquir i servir amb te o llet freda.
Racions: 20