- Llonganissa cuita - 200 grams
- Patates - 2 peces
- Rave (fardell) - 1 peça
- Ceba verda (paquet) - 1 peça
- Cogombre - 1 peça
- Ous - 2 peces
- Sucre - 1 culleradeta
- Rave ratllat - 2 culleradetes
- Kvass - 1 litre
- Crema agra - 4 art. culleres
- Sal - - A gust
- Pebre mòlt negre - - A gust
En primer lloc, si vostè té una arrel de rave picant, llavors, per descomptat, s'ha de fregar. Tingueu cura dels equips de protecció: guants, ulleres. No us recomano que utilitzeu el comprat, però si no hi ha cap altra sortida, assegureu-vos de veure el percentatge de rave picant amb rave picant. Així doncs, us dic com fer okroshka amb rave picant. 1. Cuini les patates. A continuació, genial. 2. Bullir els ous dur i també refredar-los en aigua freda. 3. Mentrestant, prenem les verdures: el rave, les cebes verdes i el cogombre. Esbandida, si es neteja i es talla el cogombre en cubs, i el rave - mig anells. Picar finament la ceba. 4. Picar finament la salsitxa i refrigerar les patates i els ous en cubs petits. 5. Agregueu els ingredients, sal, pebre i pour kvass. 6. Afegiu el rave picant i suaument, però barregeu bé. Intenta afegir alguna cosa que, en la teva opinió, no és suficient. Servir amb crema agra. Bon appetit!
Porcions: 3-4