- Pa de gingebre fresc - 700 Grams
- Banana - 4 peces
- Crema agra - 1 quilogram
- Sucre: 1 got
- Baies i fruites - 1 a gust (per a la decoració)
Et dic com fer un pastís de pa de gingebre amb plàtans a casa: 1. Retalla les galetes de pa de gingebre en tres trossos. 2. Barregeu bé la crema agra i el sucre. 3. Netegeu els plàtans i talla-los en cercles. 4. Pa de gingebre submergit en crema agra, estès sobre una làmina de cocció. Capa superior d'un plàtan. I així alternar les capes fins que esgotin els ingredients. 5. Tallar la fruita en trossos. 6. Decorem el pastís, ho posem a la nevera. Bon appetit!
Racions: 6