Pera amb peres Les peres són un valuós aliment multivitamínic. Cuinen melmelada, melmelada, compotes, fruites confitades, elaboren fruits secs, mel d'pera, kvass, essència de fruites i vi, i farem una deliciosa torta pera! Les peres al forn són molt saboroses, especialment quan es combinen amb la crema de proteïnes i les nous! Peu complirà no només els adults, sinó els nens! És tendre, dolç i amb un lleuger aroma de canyella.
Ingredients:- Pera 3 peces.
- Mantequilla de 50 g
- Ous de pollastre 1 pc.
- Farina de blat 1 cullerada.
- Sugar 2 culleradetes.
- Sucre en pols 2 cullerades. l.
- Soda 1 g
- Ametlles 30 g
- Llet de 50 ml
- Suc de llimona 2 culleradetes.
- Pols de canyella 2 g
- Pas 1 Per a la recepta, prengui peres, llimona, sucre, sucre en pols, mantega, canyella, refresc, ou, farina, ametlles mòltes.
- Pas 2: barreja la farina, el sucre, el refresc, la sal i la mantega en una liquadora. Hauria de resultar un nadó.
- Pas 3 Formem un pastís i netegem durant una hora a la nevera. Podeu distribuir immediatament el formulari i eliminar-lo directament a la nevera.
- Pas 4: bata la proteïna amb sucre en pols.
- Pas 5 Espolvoreu les ametlles i aboqui la llet.
- Pas 6 Treure els nuclis de les peres pelades i tallar-les fines.
- Pas 7 Peres espolvorear amb suc de llimona perquè no s'escuri.
- Pas 8 Transfereix la massa al formulari (si no ho vau fer immediatament). Abocar amb crema de proteïnes, posar peres a la part superior.
- Pas 9 Espolvoree sucre i canyella. Forn al forn preescalfat a 200 ° C durant 20-30 minuts. El pastís es pot servir tant fred com calent. Bon appetit!