- Verds - 1 Vidre
- Formatge de mozzarella - 1 peça
- espàrrecs - 1 peça
- pasta de full - 250 grams
- tomàquets - 4 peces
- farigola - 1r. una cullerada
- salsa de tomàquet Pesto - 1 peça
És molt fàcil i ràpid de fer. Cal rodar la massa en un rectangle d'entre 22 i 30 cm. Lubriqueu la safata i col·loqueu-hi un rectangle de massa. Distribueixi de manera uniforme el pesto i poseu les rodanxes més altes de formatge de mozzarella. Incloeu la part superior amb tomàquets a rodanxes, fulles de farigola, pebre. Col·loqueu-lo en un forn preescalfat (200 graus). Hornee en 25-30 minuts. Condem el pastís d'espàrrecs bullits. Decorem amb herbes i servim sobre la taula. Bon appetit!
Racions: 2