Pollastre amb bacó i formatge

Fregui el bacó fins que estigui cruixent a foc mitjà. Separa't. Ingredients:

• Oli d'oliva - 2 articles. culleres
• Mantega - 2 Art. culleres
• Pollastre - 6 peces (sense desossar)
• Teriyaki - 1/4 tassa
• Salsa de Ranxo - 1/2 tassa
• Formatge cheddar ratllat: 1 got
• Bacon - 230 grams (o llesques)

Instruccions

Fregui el bacó fins que estigui cruixent a foc mitjà. Separa't. En la mateixa paella, on es va fregir el cansalada, fregiu els pits. Pre-tallar a la meitat. Fregir ambdós costats durant uns 4-5 minuts fins que quedi daurat. Distribueixi el pollastre rostit en un plat de cocció profund, prèviament lubricat. Llesca el bacó finament. Deixeu de banda per ara. Aboqueu la salsa de teriyaki (aproximadament 1/4 de tassa). A continuació, aboqui una mica de salsa Ranch a cada pit. Espolvorear amb formatge ratllat. I, a continuació, poseu el cansalada a la part superior. Forns en un forn preescalfat a 175 ° C durant 25-30 minuts. Serviu millor amb les patates triturades, una apetit agradable.

Porcions: 3-4