L'albercoc és gairebé tot un fruit estimat que creix en un arbre que arriba a una altitud de 5 a 8 metres. L'estat de Xina es va convertir en la pàtria dels albercocs. L'albercoc té un color taronja brillant, la fruita és perfumada, molt dolça. Sobre els albercocs coneguts durant molt de temps, fins i tot els nostres avantpassats admiraven aquesta fruita màgica. Els albercocs s'utilitzen en els aliments en diverses formes. Podeu gaudir tant d'albercocs frescos que acaben de ser arrencats de les branques de l'arbre i secs. A més, molt deliciós i perfumat prové de confitures d'albercoc. Els ossos d'albercoc gairebé tots s'afegeixen a la cocció, la qual cosa li dóna una olor especial. No obstant això, els més útils són fruita fresca i suc de fruita fresca de la fruita.
El préssec és un arbre fruiter pertanyent al gènere Rosaceae. El presseguer procedeix d'Àsia oriental, en el mateix lloc que es troba en una variant silvestre. A la natura hi ha 6 tipus d'aquesta cultura. Els tipus culturals de les plantes pertanyen a la mateixa espècie: el préssec és normal. La planta es cultiva en un clima moderadament càlid o subtropical, les principals plantacions de presseguer es concentren al Caucas, a la costa sud de Crimea, a Àsia Central, al sud de Kazakhstan, a Moldàvia, a Geòrgia, a Armènia, a Ucraïna, etc.
El préssec és la planta més amable de l'energia que l'albercoc, i per tant és exigent per a les condicions climàtiques i agro-sòlides, i també per cuidar-lo. La planta es cultiva a causa de fruits saludables-calòrics importants, que tenen una gran demanda entre les persones.
El préssec, a diferència de l'albercoc, és un arbre bastant petit amb una corona branca i arrodonida. El tronc petit i fort d'aquest arbre està cobert per una escorça marró vermellosa. El préssec floreix al maig: molt ric i deliciós. Les flors són grans, de color rosa i blanc de neu amb un aroma gloriós. En el moment de la floració, a prop dels préssecs, les abelles circulen i s'acumulen els nèctars, el préssec és una important planta de mel.
Els albercocs de galtes vermelles són una bona font de potassi: aquest element redueix la pressió arterial, combateix l'inflor, regula l'intercanvi d'aigua al cos i garanteix una bona activitat del sistema cardiovascular. Les propietats dels albercocs són constantment necessàries per a les persones que tenen problemes de salut.
Suc sucós d'albercoc reforça les parets dels vaixells, els metges li aconsellen utilitzar persones que pateixen aterosclerosi.
Color ric de fruites madures - a causa del contingut més elevat de carotè en albercocs. Al cos, la vitamina es converteix en una forma funcional de vitamina A, que afecta positivament la formació de sang, millora la condició de còrnia dels ulls, restaura la força i lluita amb l'avitaminosis primaveral.
La cel·lulosa, continguda en préssecs i albercocs, regula l'activitat del tracte intestinal. Les propietats útils no es poden ignorar: la presència de vitamines B, C i A us permet utilitzar préssecs per a la prevenció amb una predisposició a malalties catarràgiques freqüents. Amb una tos forta, s'utilitza l'albercoc. Com a sedant per a la bronquitis, utilitzeu ossos: molïn 20 g de pous, netegeu els grans de la pell, s'assequin i deixeu pols. Menja 1 culleradeta de te o llet 3-4 vegades al dia.
Les propietats principals dels préssecs són en magnesi. En general es coneix com un element "femení". Juntament amb la vitamina D i el calci, el magnesi enforteix els ossos, lluita amb dolor en el moment del cicle menstrual, millora el son i millora el benestar. I a causa del fòsfor i el magnesi, la memòria és millor i augmenta la capacitat de treball, tenen un efecte beneficiós sobre el cervell i ajuden a suportar l'estrès emocional. En els préssecs, molta herba i àcid fòlic. Si no hi ha al·lèrgia, aquests fruits són molt útils durant l'embaràs: 2 - 3 préssecs madurs o albercocs al dia poden ajudar a reduir les manifestacions de la toxicosis i, en particular, fer front als atacs de nàusees.
Encara aquestes fruites meridionals tenen un efecte laxant. Per tant, no és necessari menjar en excés, fins i tot els sans, no més de 300 - 400 grams d'albercocs i préssecs cada dia són millors.
En medicina pública, la decocció de fullets i plantes es prescriu per al reumatisme i les malalties gastrointestinals. Flors fresques: una bona medicina diürètica, a partir de grans, produeixen efectes antihelmíntics. L'ús de fruites de préssec és beneficiosa quan hi ha malalties renals humanes, cardiovasculars, vesícules biliars i malalties hepàtiques.
En la cuina domèstica, els préssecs són en general frescos, sovint se'ls aconsella als que fan dieta. Des de préssec, és just cuinar confitures, compotes, confitures, confitures i melmelades.
Els albercocs i els préssecs s'utilitzen per millorar la visió (són efectius gairebé com les pastanagues), per al tractament de malalties oculars com les cataractes. Indispensable per a aquelles dones que se sentin a dietes, però també per a totes les persones que tenen dificultats per a la digestió. Des dels refredats podeu ajudar l'albercoc amb aigua mineral i mel.
Els matolls i les màscares a base d'albercoc i préssec poden ser útils per a la pell facial, la figura, així com per a les ungles i els cabells.
Suc d'albercoc acabat d'esprémer, barrejat amb sucre o mel, refresca molt el cos. Es recomana beure amb febre. Elimina la set i elimina els residus del cos, i fins i tot tonifica els ulls, l'estómac, el fetge, el cor i els nervis, subministrant vitamines i minerals.
Però no abusin de préssecs i albercocs i els seus ossos: tot està bé quan hi ha un límit. Les proves mèdiques recents han demostrat que consumir albercocs i préssecs en grans quantitats també poden danyar el cos. En general, qualsevol fàrmac és excel·lent en petites porcions, i l'abús d'alguna cosa sempre dóna mal. També val la pena recordar que aquests fruits tenen contraindicacions. Per tant, és necessari prestar atenció i eliminar del menú aquests productes a persones que pateixen diabetis, malaltia hepàtica, glàndula tiroide.