Sopa de porc

El primer pas és bullir les mongetes, a més, es requereix empapar els fongs en aigua calenta Ingredients:

• Porc - 400 grams
• Bolets seques - 150-200 grams
• Fesols verds - 100 grams
• Ceba verda - 1 peça (paquet)
• Sal - a gust
• Pebre - a gust
• Verd: a gust
• Aigua - 2,5 litres

Instruccions

Comencem! El primer pas és bullar les mongetes. A continuació, heu de remullar els fongs a l'aigua calenta i tallar-los finament. A continuació, heu de freír la carn de porc a l'oli vegetal, triga entre 5 i 7 minuts. Per descomptat, abans d'això, s'ha de tallar i, després, abocar la carn amb aigua i cuinar uns 20 minuts. Ara afegiu bolets, fesols i cebes i cuini uns altres de 7 a 10 minuts. Espolvorear amb herbes fresques. Fet! Pregunto a la taula.

Racions: 6