5 avantatges de la lentitud d'alimentació


El desenvolupament de la nostra vida moderna és molt dinàmic. Tenint pressa constant, fent tot a la fuga, fins i tot prenem menjar amb una volea, absorbint el contingut del plat amb la velocitat de l'aspirador. El temps no té res a veure amb res. Constantment ajornat per a futurs assumptes tan importants com els esports, la descàrrega del cos, la trobada amb familiars i amics.


El resultat d'aquesta vida no es fa esperar que l'acumulació d'estrès augmenti, s'afegeixen quilograms addicionals. El problema amb la figura comença amb la persona quan la ingesta de menjar es realitza a un ritme ràpid, però cal canviar alguna cosa a la vostra vida.

Alimentem lentament

Alguna vegada has sentit parlar del moviment slowfood, que significa menjar lent? El lloc de naixement d'aquest moviment és Itàlia, i va néixer per persones que van declarar una protesta a l'obertura d'una cadena de restaurants de menjar ràpid. Slowfood és un familiar del moviment de bellesa lenta. Aquest moviment per a aquells que estan cansats d'un berenar al carrer i volen rebre del menjar, a més de calories, i la salut de l'ikrasota.

Probablement penses que això és molt difícil? Sí no. Tot el que es requereix de vostè és mossegar petites peces de les peces habituals, mastegar lentament, mentre assaboreix i rep el plaer dels aliments que menja. En aquest cas, el menjar es veurà normal, i no com un simple conjunt de calories.

Prendrà molt poc temps i s'adonarà que està menjant molt menys porcions, que no és l'únic avantatge d'aquest sistema de potència. Aquests són els avantatges principals de l'alimentació lenta.

Pes controlat

No és cap secret que apareguin quilograms addicionals a causa de l'ingrés excessiu de calories al cos, excedint la necessària necessitat de vida i activitat física del cos humà. El cos, amb recursos, comença a salvar l'excés de greix. Els resultats es tornen immediatament visibles a la vostra figura arrodonida.

Menjar en moviment, no controla la quantitat d'aliment necessària per al cos. La fam brutal us obliga a arrencar un àpat molt més alt que la norma que necessiteu.

Menjar a poc a poc, ajudes al cos a absorbir les calories ja en el moment de la ingesta d'aliments: la concentració de glucosa al plasma s'eleva al cervell, fa una anàlisi del seu nivell, decideix que el cos està ple i esmorteït, sent l'estat de sacietat, prenent menys del tercer habitual. I aquest sentiment de sacietat normal, en comptes de desbordar-se, del qual es pot assotar.

L'excés de pes baixarà si la norma de la vostra vida és un aliment lent.

Plaer derivat de menjar

En un bullici constant, de vegades oblideu que menjar no és una forma d'aconseguir calories, el menjar és plaer i plaer. Fins i tot, el menjar més deliciós, si no es mastega a fons, no dóna als dastanes el màxim profit.

La tranquil·litat, l'estat de la felicitat i el plaer contribueixen al desenvolupament de les hormones del plaer al cos. La lluita amb l'estrès i l'eliminació de les seves conseqüències és el paper principal d'aquestes hormones en el cos humà.

Pensa i recorda quins dels plats són els més favorits. Recordat? Així que cuini-ho, exquisidament cobreixi la taula i, ajornant tot el negoci per a més tard, preneu-vos seient en un àpat acollidor. Sense pressa, tasteu tots els ingredients que s'inclouen al vostre treball culinari, matisos de gust, com ara l'acidesa o la nitidesa, la dolçor i l'aroma ...

Admítelo, perquè és molt més agradable menjar amb plaer. Només s'ha d'intentar sorprendre que la vostra voluntat no sigui el final, perquè l'estat d'ànim millora i els problemes, per molt que passi.

Provocant una norma de digestió

Per mastegar els aliments se'ns va ensenyar quan era nen. La norma està científicament justificada. Amb el mastegar actiu, el procés digestiu es torna actiu, el menjar es digereix molt més plenament. El treball dels intestins està millorant, el problema digestiu no arriba a res.

Amb mastegar perllongat, s'allibera més saliva i suficient per humitejar i digerir els aliments. Els hidrats de carboni sota l'acció de l'enzim amilasa de la saliva són parcialment escindits.

El menjar, si es mastega a fons, es barreja de manera més uniforme amb el suc gàstric, fent-se més accessible als enzims, el que significa una digestió completa i correcta. No tregui fort pàncrees i fetge.

Alimentant d'aquesta manera, el problema del restrenyiment, que és el resultat d'alimentar-se en un pou sec, és força resoluble. El menjar, no tenint temps per dividir-se, forma estancament en el sistema digestiu.

Falla d'un menjar dolent

Vostè ha de menjar sense pressa, tan lentament com sigui possible. En aquest cas, hi haurà un desig de menjar deliciosament, saludable i variat, que beneficiï la seva salut. Tot tipus de menjar ràpid, farcit de serveis, colorants, conservants i estimulants del gust, no els semblarà tan atractiu com els plats de la vostra pròpia preparació, en què poses el teu treball.

Plats saborosos i saludables que també us permeten mimar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats en un bon restaurant. En restaurants costosos, si heu notat, mai no serveixen grans porcions. Això es deu al fet que els plats són etizyskany i els mengen de plaer, sense presses i amb gust. Tanmateix, si deixeu aquests restaurants, us sentiu una sensació de sacietat, això indica que l'aliment que heu adoptat és equilibrat i saturat.

Ser un jo mateix

La nostra vida moderna és com un teatre en el qual realitzem un paper i rarament tenim un moment lliure per descansar i relaxar-nos, quedar-nos sols amb els nostres pensaments, posar-los en ordre, comprendre el nostre món interior. Per descomptat, serà molt correcte fer-ho, assegut en una taula ben decorada i bonica.

Gaudint del sabor de la delicadesa, intenteu presentar moments agradables de la vostra vida, lluitar mentalment amb l'estrès. Vashmozg, gaudint, assigna endorfines, i ells, i vénen a ajudar al cos, de manera que sempre va estar en la forma adequada i es va resistir al negatiu.