- Cogombre en vinagre - 2 peces
- Pollastre - 300 grams
- Formatge - 20-30 grams
- Ous - 2 peces
- All - 2 dents
- Pèsols verds - 1 peça (1 olla)
- Maionesa - - A gust
Bullir la mama (minuts 40) per sortir de l'aigua per refredar-la i tallar-la en tires. De la mateixa manera, cal tallar els cogombres d'adobats. I el formatge. En aquest moment, cuini els ous en un pendent. A continuació, separeu el rovell de la proteïna. Traieu el rovell amb una forquilla, i ralleu la proteïna amb un ratllador fi. A continuació, prenem un bol d'amanida i posem els ingredients en capes. A baix fem pèsols verds. A continuació, aboqui una mica de maionesa i espolvoreu-la amb rovell. De nou, una petita capa de maionesa i després afegiu l'all picat i la proteïna i, una vegada més, una fina capa de maionesa. A continuació, estén el formatge. A continuació, estén el filet de pollastre, barrejat amb maionesa. L'última capa és l'escabetx de cogombres. A continuació, engreixa-ho tot amb maionesa. I decorar amb cogombres des de dalt.
Racions: 5-7