- Brindis franceses - 1 gram
- Pa francès: 1 peça
- ous - 8 peces
- llet - 2 tasses
- crema - 1/2 tassa
- sucre - 3/4 de vidre
- extracte de vainilla - 2 articles. culleres
- farina - 1/2 tassa
- Sucre dur - 1/2 tassa
- canyella - 1 culleradeta
- sal - 1/4 cullerades
- mantega - 1 peça
Ingredients: En un bol, trenqui els ous i aboqui la meitat de la llet. Afegiu la vainilla. A continuació, heu d'afegir sucre. Barregeu tot amb un batut. Lubriqueu la forma de coure amb oli. Es tapa el rotllo francès en trossos. Omplim el formulari per fer pastissos de pa. Ompliu la barreja d'ou. Ens tapem amb una pel·lícula i netegem a la nevera, el millor és per a la nit. En un recipient, barreja la farina, el sucre, la sal i la canyella. Afegiu els trossos de mantega. Barregeu-ho tot a les migas. Col·loqueu la pols en una bossa i poseu-la durant un temps a la nevera. Espolvoree la cassola amb les molles. Distribuïm el pastís sobre tota la superfície del futur. Torneu a coure en un forn calent durant 45 minuts.
Porcions: 12