Galetes amb xips de xocolata

A la velocitat mitjana del mesclador, bata la mantega fins que estigui suau. Ingredients: Instruccions

Batre la mantega a una velocitat mitjana fins que s'aconsegueixi una massa cremosa i homogènia. Afegiu ambdós tipus de sucre i preneu-los 2 minuts més. Afegiu ous i extracte de vainilla, bata fins que estigui suau. En un bol separat, barregeu la farina, la sal i la sosa. Afegiu els ingredients secs a la nata i pateix fins que estigui suau. Afegim molla de xocolata a la massa. Una vegada més, bata fins que es barregin tots els ingredients. Tapa la paella amb paper pergamí. Distribuïu-hi una massa - unes 2 cullerades. per una peça de galetes. Massa apilat és impossible: el perímetre de la galeta augmentarà durant la cocció. Coure durant 10-12 minuts en un forn preescalfat a 190 graus. Les galetes preparades es refrigeren i es serveixen. Galetes amb molles de xocolata!

Racions: 8