Kebab de Shish de porc a Shashlik elèctric

Cuinem shish kebab a casa! Invenció del miracle: shashlik elèctric us estalviarà quan vulgueu menjar shish kebab i la temporada per als pícnics encara no ha arribat. Per a un kebab shish, és millor prendre un coll de porc, o qualsevol altra carn, en què hi hagi una capa prima de greix. El kebab shish en aquest cas resultarà sucós i tendre. La preparació d'un kebab shish en un kebab shish té algunes subtileses. La carn es talla en trossos petits, no més de 2 o 2 cm. Per tant, no és necessari marinar durant molt de temps, n'hi ha prou amb 4 hores. Durant aquest temps, la carn es torna tendra. Posar la carn al pinxo, val la pena recordar que les peces més greixoses han d'estar a la part superior. D'aquesta manera, el greix impregnarà totes les peces de carn i el kebab shish resultarà més sucós i ruddy. Quan planten carn a les broquetes, és millor esprémer-ho una mica de l'adob. Es fregeix molt ràpidament. Aproximadament 10 minuts serà suficient per fregir el kebab shish i marró. Si voleu estirar el procés de cocció una mica (bé, no tots els convidats segueixen passant), retireu la tapa i enganxeu la carn sense ell. Per descomptat, aquesta barbacoa no té l'aroma del foc. Però si no té por de la "química" dels productes, podeu afegir unes gotes de fum líquid. Encara que em sembla que fins i tot sense això, un kebab shish casolà resulta ser deliciós i pot fer una bona competència a la seva contraparte matrimonial.

Cuinem shish kebab a casa! Invenció del miracle: shashlik elèctric us estalviarà quan vulgueu menjar shish kebab i la temporada per als pícnics encara no ha arribat. Per a un kebab shish, és millor prendre un coll de porc, o qualsevol altra carn, en què hi hagi una capa prima de greix. El kebab shish en aquest cas resultarà sucós i tendre. La preparació d'un kebab shish en un kebab shish té algunes subtileses. La carn es talla en trossos petits, no més de 2 o 2 cm. Per tant, no és necessari marinar durant molt de temps, n'hi ha prou amb 4 hores. Durant aquest temps, la carn es torna tendra. Posar la carn al pinxo, val la pena recordar que les peces més greixoses han d'estar a la part superior. D'aquesta manera, el greix impregnarà totes les peces de carn i el kebab shish resultarà més sucós i ruddy. Quan planten carn a les broquetes, és millor esprémer-ho una mica de l'adob. Es fregeix molt ràpidament. Aproximadament 10 minuts serà suficient per fregir el kebab shish i marró. Si voleu estirar el procés de cocció una mica (bé, no tots els convidats segueixen passant), retireu la tapa i enganxeu la carn sense ell. Per descomptat, aquesta barbacoa no té l'aroma del foc. Però si no té por de la "química" dels productes, podeu afegir unes gotes de fum líquid. Encara que em sembla que fins i tot sense això, un kebab shish casolà resulta ser deliciós i pot fer una bona competència a la seva contraparte matrimonial.

Ingredients: Instruccions