L'amanida amb pinya, pit de pollastre i formatge s'ha convertit en un clàssic del gènere. Les receptes pas per pas per cuinar els plats són molt nombroses i es distingeixen per uns matisos menors, com per exemple, una manera d'estendre -segons capes o tradicionalment. Els fanàtics de tons més brillants utilitzen un filet no bullit, però fumat i pren un formatge dur de les varietats més agudes. Els fanàtics de plats senzills i nutritius s'afegeixen a la composició de bolets i blat de moro en conserva. Els coneixedors dels exòtics posen prunes i nous, i el pollastre se substitueix per pals de cranc. L'aperitiu no pateix aquests canvis, però, al contrari, adquireix tons nous i originals.
Amanida clàssica amb pinya, pit de pollastre, formatge i cogombre - recepta amb foto
Ingredients essencials per a una amanida clàssica de pinya, formatge de pollastre i cogombre
- Filet de pollastre - 300 g
- pinyes - 250 g
- formatge dur - 200 g
- ou - 2 peces
- cogombre fresc - 200 g
- maionesa - 150 ml
- verd - 5-6 branques
Instruccions pas a pas per a l'amanida amb pinya, pit de pollastre, cogombre i formatge
- Filet de pollastre esbandir, secar i bullir en aigua lleugerament salada fins que estigui cuita. Treure del brou, refredar i tallar en talles de mida mitjana.
- Cogombres frescos per rentar, pelar les pells i tallar palla.
- Obriu la llauna de pinya, escórrer el xarop i tallar els anets en cubs.
- Els ous bullin fresc, refredi, retiri la closca i es rallin en un gran ratllador.
- Tallar el formatge en quadrats.
- Tots els components es combinen en un recipient profund, es posa temporada amb maionesa i es barreja suaument. Envieu una amanida clàssica amb pinya, pit de pollastre, formatge i cogombre durant un parell d'hores a la nevera perquè estigui ben empapada. Abans de servir, decorar amb herbes fresques.
Amanida amb pinya, palets de cranc i arròs - recepta pas a pas amb foto
Ingredients essencials per amanida de pinyes, arrossos i crancs
- varetes de cranc - 250 g
- pinyes - 200 g
- formatge dur - 150 g
- ceba blanca - 1 pc.
- Arròs llarg - 50 g
- maionesa - 250 ml
- sal - ¼ cullerada
Instruccions pas a pas per a la producció d'amanida de pinyes, palets de cranc i arròs
- Arròs a foc lent a bullir a aigua lleugerament salada durant 20 minuts. Llenceu-la amb un colador, de manera que el got estigui mullat i es refredin les llavors.
- Els enganxalls deixen de coure i es trosseixen en trossos petits. Les pinyes s'eliminen del xarop i es trosseixen en cubs.
- Reixa de formatge dur en un ratllador fi.
- La ceba blanca es despullà de les closques, es va tallar finament i es va batre amb aigua bullida empinada, de manera que l'amargor havia desaparegut. A continuació, espréta suaument les mans.
- Doblegueu tots els ingredients en un recipient profund, feu la temporada amb maionesa, barregeu amb sal al gust i poseu-la a la nevera durant mitja hora. Al final del temps requerit, envieu-lo a la taula.
Amanida abundant amb pinya, mongetes de pollastre i salsa de bolets - una recepta amb una foto
Ingredients necessaris per a una amanida de pinya, bolets i pollastre
- Filet de pollastre bullit - ½ kg
- pinyes - 200 g
- ous - 4 peces
- patates - 4 unitats.
- ceba dolça - 2 peces
- pastanagues - 3 unitats
- mongetes - 700 g
- formatge dur - 300 g
- maionesa 50% - 300 ml
- oli vegetal - 50 ml
- Sal i pebre - ¼ cullerada
Instruccions pas a pas sobre com fer una amanida abundant amb l'addició de bolets, pollastre i pinya.
- Les escombraries esbandides en aigua corrent i s'assequen en una tovallola de cuina neta.
- A la paella s'ha de escalfar una petita quantitat d'oli vegetal.
- Les bolets trosseja les peces de mida mitjana i fregiu fins que acabi. Revuelva periòdicament per evitar cremar. Abans d'apagar la sal i el pebre.
- Els ous i les patates bullir, refredar, netejar i fregar a la graella més petita.
- Les pastanagues s'han de rentar, netejar-les amb un tovalló i fregar-les amb un ratllador mitjà. A continuació, fregiu-lo en una paella separada fins que quedi daurada.
- Obriu el pot de pinya, escórrer el xarop, tallar els anells amb triangles ordenats o segons preferències personals.
- Treure les closques de les cebes i picar-les molt bé. Bullir el filet tallar tires curtes longitudinalment.
- Agafeu un plat bonic o un plat gran i posi els productes en aquest ordre: patates, bolets fregits, trossos de pollastre, cebes dolces, pastanagues, ous i formatge.
- Cada capa es mulla amb maionesa i envia un berenar a la nevera per impregnar-la.
- Abans de servir, escampeu l'amanida amb pinya, pit de pollastre i bolets amb formatge ratllat i herbes fresques.
Amanida original amb capes de pinya, mama de pollastre i blat de moro - recepta pas a pas amb foto
Ingredients essencials per a una recepta d'amanida inflada de pinyes, pollastres i blat de moro
- Filet de pollastre - 1 pc
- ou - 3 peces
- Kefir 3,2% - 2 cullerades
- maionesa - 3 cullerades
- pinya enllaunada - 150 g
- blat de moro - 1 olla
- all - 2 graons
- anet - 1 grup
- cebes verdes - 2-3 fletxes
- sal i pebre negre mòlt - ¼ cullerada
Instrucció pas a pas a l'amanida escamosa original amb l'addició de pinya, pollastre i blat de moro
- La carn de pollastre esbandida, mullar-se amb un tovalló i bullir amb aigua lleugerament salada fins que estigui cuita. En general, triguen aproximadament mitja hora. A continuació, agafa els filets amb un batut, fresc a temperatura ambient i tallat en galledes.
- L'anet s'ha de rentar, assecar i tallar finament amb un ganivet afilat. Peleu l'all i peleu els denticles a través de la premsa.
- Els ous bullir dur, fresc, treure la closca i reixar-la en un gran ratllador.
- Per vestir mayonesa, iogurt, all i la meitat del volum de verdures trossejades, combineu-lo amb un contenidor petit i es lleve amb una forquilla perquè tots els components es barreguin entre si.
- Poseu un anell culinari al plat i comencin a formar una amanida.
- A la part inferior, estireu el filet de pollastre picat i aboqueu-lo abundantment amb un abillament perquè la carn estigui empapada.
- A continuació, feu una capa de pinyes picades finament i llegiu-les greixar-les amb iogurt.
- Col·loqueu els ous rallats, preneu-los amb iogurt i cobreixi la part superior amb una capa de blat de moro.
- Envieu una amanida de capes amb pinya, pit de pollastre i blat de moro a la nevera durant 2 hores.
- Abans de servir, retireu l'anell culinari, decoreu els costats amb anet picat i decoreu la part superior amb fletxes de cebes verdes fresques.
Amanida de pinya senzilla i deliciosa amb formatge i all
Ingredients essencials per a una amanida senzilla i molt saborosa amb pinya, all i formatge
- pinyes en conserva - 200 g
- ous - 2 peces
- formatge dur - 200 g
- all - 2 graons
- iogurt sense sucre - 6 cullerades
- Suc de llimona acabat d'esprémer - 2 cullerades
- sal - ¼ cullerada
- Herbes provençals - ¼ cullerada
- amanida verda - 3-4 fulles
Una instrucció pas a pas sobre com fer una amanida saborosa i senzilla feta de pinya, formatge i all
- Retalla el formatge en un gra llarg o mitjà.
- Obriu la llauna amb pinya, escorri el xarop i talli els anets en trossos petits en forma de segments.
- Peleu els alls de les pells, es divideix en els dents i passa per la premsa.
- Per recarregar el iogurt, el suc de llimona acabat d'esprémer, l'oli d'oliva i la sal, barrejar i batre amb una forquilla perquè la consistència es torni homogènia.
- En un bol profund, afegiu-hi tots els ingredients, escórrer-lo amb iogurt amb espècies, barrejar-lo bé i enviar-lo a la nevera durant 40-60 minuts per empacar-se.
- Al final del temps, una amanida de pinya molt saborosa amb formatge i all, una vegada més, es barreja bé, posa un bonic plat, ple de fulles d'enciam i serveix a la taula.
Amanida deliciosa de piña i capes de pollastre fumades ràpidament
Ingredients essencials per fer una amanida inflada amb pinya i pollastre
- pinya enllaunada - 250 g
- Filet de pollastre fumat - 250 g
- formatge dur - 200 g
- ou - 3 peces
- maionesa - 100 ml
- anet - 2 branquetes
Instruccions pas a pas sobre com fer capes d'amanida amb l'addició de pinya i pollastre fumat
- Els ous es bullin fins que estiguin cuinats, refredats amb aigua freda, es retiri la closca i es trosseja en petits cubs.
- Amb pinya en conserva, escórrer el xarop i tallar la polpa amb trossos allargats de mida mitjana.
- Filet de pollastre tallat en quadrats, formatge dur de la graella en un gran ratllador. Verdes esbandida, seca i esquinça a les branques.
- En un plat gran poseu una forma culinària de llauna sense un fons i procedeix a dibuixar les capes.
- En el fons, un pollastre fumat picat i fer una xarxa de maionesa. A continuació, ompliu la superfície amb trossos de pinya i tapa amb una capa d'ous. Satura amb maionesa i l'última capa per utilitzar formatge dur.
- Envieu una deliciosa amanida de capes amb pinya i pollastre fumat durant 1-2 hores a la nevera perquè tots els ingredients estiguin xops.
- Abans de servir, retireu la forma de llauna i decoreu la part superior amb branquetes de julivert.
L'amanida més deliciosa amb pinyes i nous és una recepta a casa
Ingredients necessaris per a la recepta de l'amanida més deliciosa amb pinya i noguera
- nous (meitats) - 100 g
- pinya enllaunada - 250 g
- patates - 3 peces
- ous - 3 peces
- formatge dur - 150 g
- Filet de pollastre bullit - 200 g
- pebrots en escabetx - 200 g
- ceba verda - 6 tirs
- sal - ½ tsp
- maionesa - 200 ml
Instruccions pas a pas sobre com fer la més deliciosa amanida de pinya i noguera
- Les patates i els ous bullen fins que estigui ben cuit, fresc, net i individualment en un gran ratllador.
- Formatge, filet de pollastre bullit, pinyes en conserva i pebrots tallats en petits cubs.
- En un plat de gran porció es col·loquen els ingredients en capes en la seqüència següent: patates, pollastre bullit, pebrots, pollastre, ous, pinyes i formatge.
- Entre tots els ingredients, feu una xarxa de maionesa.
- La maionesa restant engreixa la superfície de l'enciam i dóna-li una forma ovalada, lleugerament allargada, d'aquest con de pinya.
- Les meitats de les nous incorporen tota la superfície, situant-les en línies parelles i el més properes possible.
- Les fletxes de cebes verdes decoren el plat d'una vora.
- Presenta una deliciosa amanida amb pinya i nous, cuinada a casa sota la millor recepta, a la nevera durant 1 hora. A continuació, envieu-lo immediatament a la taula.