Pebrots al forn

Per començar, traparem els pebrots, els tallarem a rodanxes (com a la foto), treureu llavors i nuclis. Abans d' Ingredients:

• Pebre búlgar - 2 peces
• Nous - 30 Grams
• All - 3 dents
• Suc de llimona - 3 elements. culleres
• Oli d'oliva - 3 elements. culleres
• Un grapat de julivert - 1 peça

Instruccions

Per començar, traparem els pebrots, els tallarem a rodanxes (com a la foto), treureu llavors i nuclis. Les rodanxes es col·loquen en un bol per coure i es posen durant 40 minuts al forn, s'escalfa a 180 graus. Paral·lelament, talleu-ho fi a l'all. Picar el julivert finament. Utilitzant una batidora, apliqueu les molles a les nous. Quan els pebrots estiguin al forn, afegiu-los a un plat separat, a més, afegiu l'all picat i les nous. Aboqui el suc de llimona i l'oli d'oliva, després envieu-lo al refrigerador durant 1 hora. Els pebrots refrigerats es poden servir a la taula, espolvorant-los amb julivert fresc. Es pot decorar amb nous sencers. Si voleu un plat calent, escalfeu-lo al forn de nou.

Porcions: 3-4