Quines amanides es poden fer amb alvocat

Preparem delicioses amanides d'alvocat. Receptes simples per a plats gourmet.
Per a alguns, els alvocats són fruites tan exòtiques que només es poden veure al supermercat. Però recentment s'ha tornat tan popular i accessible que va començar a entrar al menú festiu en forma d'una decoració o un component d'una amanida.

Avui us explicarem sobre diverses aplicacions d'alvocats en aquests plats. Vostè pot mimar a la nit amb aquestes amanides. Hi ha moltes raons per això: els alvocats no són només un producte dietètic i no es reflecteixen en la figura, sinó que també milloren la condició del cos i la pell. A més, aquest producte és ideal per a un menú romàntic a la nit, ja que afecta positivament la potència masculina.

Així doncs, algunes receptes d'amanida d'alvocat

Amb tonyina

Productes requerits

Procediment de cuina

  1. L'alvocat es neteja de la closca i els ossos i es talla en cubs petits. És important triar el fruit correcte. Alguns es queixen del seu gust incomprensible o de la seva absència total. Però, pot ser que acabeu de prendre la decisió equivocada. Passeu la fruita a la botiga, només premeu un d'ells amb el dit. Si no es fa la dentadura, l'alvocat és massa verd. Però si el dit penetra lliurement a la polpa, i després la fruita no adquireix la forma original, la fruita és massa gran i serà massa viscosa. L'ideal és que, quan pressioni el dit, es forma una dent, que gairebé desapareix immediatament. Per descomptat, podeu comprar un alvocat verd i esperar fins que maduri a casa seva.
  2. Obrim el peix enllaunat i pastem amb una forquilla.
  3. Aboqui tots els ingredients en un plat profund, afegiu el blat de moro i feu la temporada amb maionesa. Si ho desitgeu, podeu afegir sal i pebre, però assegureu-vos de provar el plat abans que, atès que la tonyina pot donar la salinitat i la nitidesa necessàries.
  4. Ho posem en un bol d'amanida i es decora amb fulles verdes.

Amb olives i blat de moro

Els ingredients

Preparant l'amanida així

  1. Tallem cada oliva en dues meitats. Amb blat de moro, fusionar l'excés de líquid o descongelat a temperatura ambient.
  2. Pebrot tallat en tires petites, i cebes - cubs petits.
  3. Barregeu tots els ingredients en un recipient profund.
  4. Procedim a preparar el farciment. Per fer-ho, barregeu el suc de llimona (o el vinagre), l'oli d'oliva, el pebre negre i els alls enganxats per la premsa.
  5. Aboqui la barreja resultant d'enciam i enviada al refrigerador almenys vuit hores.
  6. S'agrega l'alvocat a l'amanida just abans de servir. Per fer-ho, pela-la de la closca, extreu la llavor al centre i trosseja-la en cubs.

Amanida ràpida amb gambes

Es prepara realment en el menor temps, però això no afecta el gust.

Aquesta amanida es serveix millor fresc. No ha de suportar-se durant diverses hores a la nevera abans de servir, així que preparar-lo immediatament abans de l'arribada dels clients.