Símptomes d'artrosis.
L'artrosi és una malaltia de les articulacions dels ossos, la causa de la qual és la destrucció del teixit cartilaginós de les superfícies articulars a causa del metabolisme metabòlic (nutricional). Se sap que tot el necessari per a la regeneració del teixit articular i el treball precís de les articulacions (nutrients, oxigen) es lliuren amb sang. En el cas, si una persona té trastorns metabòlics o hi ha problemes amb els vasos sanguinis, els nutrients molt necessaris no funcionaran prou, cosa que serveix, en definitiva, com la raó de la destrucció dels teixits articulars en el cos humà.
Les raons d'aquest procés són molt diferents. Aquesta malaltia es pot observar en persones grans i en persones que han sofert ferits i malalties articulars, en persones que pateixen estrès per l'esport o el treball físic pesat o persones que tenen treballs inactius.
Nutrició per artrosis.
De fet, utilitzar una dieta, fer canvis en els processos metabòlics a l'interior de l'articulació és molt difícil. No obstant això, una nutrició adequada afavoreix un augment de la taxa de metabolisme dins del cos, sempre que la seva dieta inclogui tots els nutrients necessaris (vitamines i minerals). A més, no és un secret per a ningú que la dieta contribueixi a la pèrdua de pes, però una altra vegada amb l'excepció: la seva dieta no hauria de contenir carbohidrats que són fàcilment absorbits pel cos, i els greixos són refractaris. Al mateix temps, desenvolupat específicament per a l'artrosi, el sistema alimentari no existeix. Tanmateix, hi ha diversos consells sobre una nutrició adequada en aquesta malaltia.
En primer lloc, la seva dieta ha de contenir suficients nutrients (proteïnes, greixos, carbohidrats, minerals, vitamines). Se sap que les proteïnes serveixen per a la construcció de teixits frescos, incloent el teixit articular. Després de tot, no hem d'oblidar que en el seu nucli, amb artrosi, el cartílag es destrueix i el teixit ossi el substitueix. Per tant, les proteïnes són simplement necessàries per al cartílag, especialment contingut en la llet i els seus derivats, ja que aquest tipus de proteïnes és fàcilment digerible, i el calci, abundantment contingut en llet, és necessari per a fortaleses d'ossos. A més, no oblideu les proteïnes de la naturalesa animal, contingudes en carn, però no en greixos, peixos, fesols, nabius, etc. I per a la millor absorció dels nutrients continguts en aquests productes, els plats d'ells són millor cuinats per a una parella . A més, per a aquest tipus de malaltia, és útil un brou fred o gelatinós a partir d'ossos amb un contingut augmentat de teixit cartilaginós (porc, patates de vedella, etc.). Els plats d'aquest tipus són rics en proteïnes, que fan que els ossos i el cartílag siguin més resistents i que estigui present en els lligaments i els músculs. A més, la gelatina, continguda en diversos additius alimentaris, que ajuda a regenerar ossos, és útil.
No menys important per a pacients amb artrosi i hidrats de carboni. Serveixen com a font d'energia, tan necessària per al metabolisme. No obstant això, no tot és tan senzill, perquè a la natura hi ha diferents tipus d'hidrats de carboni. Així, per exemple, sucres simples, de forma ràpida i ràpida per part del cos, tan ràpidament es converteixen en greixos subcutials, després de donar una petita càrrega d'energia. Els hidrats de carboni complexos, al contrari, no s'absorbeixen tan ràpidament, i el cos pot treure més energia d'ells, mentre que no es transformen en greixos. Això, al seu torn, juga un paper important en termes d'excés de pes, i per tant, la sobrecàrrega excessiva que experimenten les articulacions.
Al mateix temps, no s'ha d'oblidar la importància dels greixos en el cos humà. Després de tot, sense ells, el metabolisme avança més lentament. No obstant això, cal assenyalar que amb una malaltia com l'artrosi, una persona només necessita mantega i greixos vegetals. Al seu torn, els greixos, que són refractaris, continguts, per exemple, en la carn gras, són la causa de la formació de placas de colesterol àmpliament conegudes dins dels vasos sanguinis, que eventualment es converteixen en un obstacle per al flux normal de sang a l'interior.
Pel que fa a vitamines i minerals, la seva importància en els processos metabòlics del cos és molt difícil de sobreestimar, ja que són un dels elements constitutius de les hormones i enzims que tenen un paper important en el metabolisme. En aquest cas, cal destacar les vitamines:
- B1 (àmpliament representat en segó de blat, nous, mongetes, carn magra);
- 2 (productes de farina de fresat complet, llet descremada i els seus derivats);
- B6 (productes rics en midó); Àcid fòlic (present en el fetge i verdures).
Cal destacar que aquests consells sobre una nutrició adequada no són una panacea per a una malaltia com l'artrosi. Tanmateix, seguir-los en combinació amb un tractament qualificat definitivament t'ajudarà a derrotar la malaltia i simplement millorar la teva salut.