- Rellotge: 300 grams (es pot utilitzar qualsevol carn picada - carn de porc, vaca o fins i tot pollastre).
- Arròs - 1 got
- Col: 500 grams
- Cebes - 100 grams
- Pastanagues - 150 grams
- Oli vegetal - 2 articles. culleres
- Pasta de tomàquet - 3 elements. Culleres (es pot fer servir la salsa de tomàquet).
- Herbes seques - 1 culleradeta (el julivert o l'anet - a la vostra elecció).
- Sal, pebre - - A gust
Avui us explicaré el fàcil i ràpid de preparar els rotllos de col mandrós utilitzant un multivari. 1. Tallar finament la col, les pastanagues freguen en un grapat mig i tallar les cebes. 2. Seleccioneu el mode "Cocció" i col·loqueu la picada al plat del multivessor. Cuini durant 15 minuts. 3. Mentre el fregit estigui fregit, col·loqueu les cebes, les pastanagues i la col a la paella i fregiu-les en oli vegetal durant 15 minuts. 4. Transfereixi verdures al multivari i barregeu bé amb carn mòlta. 5. Al multivarka afegiu sal, arròs, pebre, pasta de tomàquet i verdures seques. Una vegada més, barregeu tot i afegiu una mitja tassa d'aigua freda. 6. Seleccioneu el mode "Pilot" / "Arròs" i configureu el temporitzador durant 40 minuts. 7. Després del so, obriu la coberta i apagueu el multivariador. Els rotllos de col mandrós llestos!
Porcions: 4