Dolços casolans amb cacauets

1. En el forn lleugerament fregit pelat pelat, deixeu-lo refredar i moldre a la soda de la cuina Ingredients:

• Llet condensada - 250 Grams
• Cacauets rostits - 250 grams
• Pols de llet - 150 grams
• Cacau - 3 Art. culleres
• Mantega - 100 grams
• Fruits secs - 0,5 tasses
• Afeitat de coco - 2r. culleres

Instruccions

1. Al forn frec lleugerament pelat pelat, deixeu-lo refredar i moldre-lo en un processador d'aliments o a través d'un molí de carn. Mantingueu la mantega a la paella, afegiu-hi les nous triturades i fregiu-les durant uns 5 minuts. 2. Afegirem aquí llet condensada i, en un estat més dens, picarem la massa de noguera. Afegim cacau en pols (kerob). Un altre fregit de 2-3 minuts. 3. Posem la massa en un recipient (sec i net). Anem a refredar una mica. 4. Ara afegiu la llet en pols. Treieu amb cura una dolça massa. 5. Prepareu l'espolvorear. Barrejar les nous triturades (mig got) i l'afaitat de coco (dues cullerades). 6. A partir de la massa de noguera, formem pilotes (la mida d'una noguera) i es roden en una rociada. Posem les boles a la nevera durant trenta minuts. Candy està llest.

Racions: 8