Morse de cebes

Passem i rentem bé els nostres nabius sota aigua freda. Deixeu que el doll d'aigua, bru Ingredients:

• Cernet - 3 tasses
• Sucre de canya: 1 culleradeta
• Zest d'una llimona - 1/2 Peça
• Pal de canyella - 1 peça
• Vainilla - 1/4 culleradeta

Instruccions

Passem i rentem bé els nostres nabius sota aigua freda. Deixeu que el drenatge d'aigua, els nabius s'assequin a fons, de manera que el sabor de Morse estigui més saturat. Posem els nabius arrissats en una cassola i, sense incloure el foc, amb l'ajut d'un aixafam, agredim els nabius cap a l'estat del gruel. El blender no es pot arrencar en cap cas: la consistència no serà el que necessiteu. Ompliu el puré de baia resultant amb aigua i porteu-ho a ebullició, després afegiu la fruita a la meitat de llimona, canyella i vainilla. Remoure bé, bullir durant 2-3 minuts més i treure-lo del foc. Estireu el nostre suc de fruita, afegiu-hi una mica de sucre, remoure'l. Ho refrescem i deixem que es nodreixi una mica. Morse refrigerat està a punt per apagar la teva set :)

Porcions: 2-3